อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

โซเมนยืดมือชิมาบาระ

แบรนด์ชั้นนำของโซเม็ง Shimabara มือโนบุโซเม็ง
โซเมนยืดมือชิมาบาระ

เกี่ยวกับ โซเมนยืดมือชิมาบาระ

โซเมนที่ยืดมือของ Shimabara แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวโซเมนที่ทำด้วยเครื่องในกระบวนการผลิตและโดยการชราอย่างรอบคอบเมื่อเวลาผ่านไปมันเป็นเรื่องยากที่จะต้มและยืดแน่นและเคี้ยวและมีรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมของข้าวสาลี คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความสุขกับสภาพอากาศหนาวเย็นของ Shimabara ฤดูใบไม้ผลิที่อุดมสมบูรณ์น้ำและข้าวสาลีที่มีคุณภาพสูง Shimabara ก๋วยเตี๋ยวโซเมนที่ยืดมือได้รับการสืบทอดประเพณีมานานกว่า 360 ปีในวันนี้

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ

นางาซากิ
นางาซากิ ซาระอุด้ง

นางาซากิ ซาระอุด้ง

พูดถึงอาหารรสเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากนางาซากิ “แชมปง”“ซาร่าอุด้ง” เป็นเส้นบะหมี่ที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น เทียบเท่าก...
นางาซากิ
สตูเนื้อวัวกองทัพเรือ

สตูเนื้อวัวกองทัพเรือ

เป็นเมนูที่เกี่ยวข้องกับกองทัพเรือที่โทโงะ เฮฮาจิโระ ผู้ซึ่งดำรงตำแหน่งผู้บัญชาการคนที่ 7 ของซาเซโบะ ชินจูฟุ ได้ตกหลุ...
นางาซากิ
สึชิมะ ทงจัง

สึชิมะ ทงจัง

มันเป็นจานที่เนื้อหมูแช่ในซอสถั่วเหลืองมิโซะ ฯลฯ ย่างด้วยผักเช่นกะหล่ำปลีและถั่วงอก ฯลฯ และมีการกล่าวกันว่ารากถูกแพร่...
นางาซากิ
อาหารย่างหิน

อาหารย่างหิน

มันเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีหินพิเศษที่เรียกว่า porphyry ควอทซ์ถูกให้ความร้อนและอาหารทะเลสดจะถูกย่างด้านบนของมันว่ากันว่...
นางาซากิ
ฮาโตชิ

ฮาโตชิ

ฮาโตชิเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของนางาซากิ ที่กุ้งบดถูกห่อด้วยแป้งขนมปังและทอดในน้ำมัน เป็นอาหารที่แนะนำจากจีนผ่านทาง...
นางาซากิ
นางาซากิ ชามปง

นางาซากิ ชามปง

จัมปง (Champon) ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองนางาซากิ จังหวัดนางาซากิ เป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่หลงใหลในนางาซากิม...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ

ยามากาตะโซบะ

โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิตะโซบะ”เป็นลักษณะเด่นของการเสิร์ฟ...
เฮียวโงะ
อิโบโนอิโตะ

อิโบโนอิโตะ

ที่ราบลุ่มแม่น้ำอิโบะในเขตบันชูทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัดเฮียวโงะเป็นพื้นที่ผลิตโซเม็ง (Banshu somen) ซึ่งเป็นหนึ่ง...
เอฮิเมะ
โซเม็ง โกชิกิ

โซเม็ง โกชิกิ

โกชิกิโซเม็งเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของมัตสึยามะที่รับประทานมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเคี้ยวที่ทำด้วยมือโ...
อาคิตะ
ยากิโซบะ โยโกเตะ

ยากิโซบะ โยโกเตะ

“Yakisoba” เป็นหนึ่งในสามของญี่ปุ่นยากิโซบะรสชาติค่อนข้างหวานและปรุงรสด้วยซอส Worcestershire กับซุปของร้านแต่ละร้าน จ...
อิชิกาวะ
โคมัตสึ อุด้ง

โคมัตสึ อุด้ง

โคมัตสึอุด้ง (Komatsu Udon) ซึ่งกล่าวกันว่าถูกกินโดยไฮเชง มัตสึโอะ บะโช (Haisheng Matsuo Basho) เป็นอาหารขึ้นชื่อของโ...
โทจิงิ
ไดกอนโซบะ

ไดกอนโซบะ

เป็นอาหารท้องถิ่นรอบๆซาโนะในจังหวัดโทจิงิที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิมีหลายวิธีในการทานหัวไชเท้าดิบหั่นบนโซบะ ต้มกับโซบะ ขึ...