โอมากาเอะคาเรอุเมเม็ง
รสชาติแห่งความทรงจำที่เคยเป็นกระแสนิยมในย่านการค้าหน้าสถานีโอมากาเอะช่วงปี 1980

เกี่ยวกับ โอมากาเอะคาเรอุเมเม็ง

โอมากาเอะคาเรอุเมเม็ง (大曲カレー旨麺, Oomagari Curry Uma-men) เป็นเมนูที่ใส่เส้นราเม็งลงในซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมจากปลาแห้งคัตสึโอะ และราดด้วยแกงกะหรี่สูตรพิเศษ แกงกะหรี่ที่ราดนี้มีส่วนผสมของเนื้อหมูและหัวหอม พร้อมเครื่องปรุงท็อปปิ้ง เช่น เกล็ดเท็มปุระ นารุโตะ และต้นหอม

นี่คือรสชาติที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมในย่านการค้าหน้าสถานีโอมากาเอะช่วงปี 1980 และได้รับการฟื้นฟูจากความร่วมมือของผู้คนในพื้นที่ด้วยความหวังที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้เมืองกลับมามีพลังอีกครั้ง ความพิเศษของเมนูนี้คือรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากแกงกะหรี่อุด้งหรือแกงกะหรี่ราเม็งทั่วไป

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว