อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

หมูป่าย่างเกลือ

รสชาติของไขมันลึกเป็นดินแดนหลัก
หมูป่าย่างเกลือ

เกี่ยวกับ หมูป่าย่างเกลือ

ภูเขาที่ครอบคลุมเขตเทศบาลรอบเมืองโนเบโอกะในจังหวัดมิยาซากิ มีต้นโอ๊กและถั่วที่ให้อาหารนกและสัตว์มากมายหมูป่าที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่มีความสุขดังกล่าวมีลักษณะการมีปริมาณไขมันและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพปานกลางความสมดุลระหว่างไขมันและเนื้อไม่ติดมันเป็นสิ่งที่ดีและรสชาติเป็นพิเศษแม้ว่าจะมีน้ำหนักเบาหลังจากล่าสัตว์กับสุนัขลาเกอร์แล้วจะมีการรื้อถอนและแปรรูปอย่างระมัดระวังภายใต้การจัดการอย่างละเอียดที่โรงงานที่นำอุปกรณ์ใหม่ล่าสุดมาใช้ ดังนั้นสุขอนามัยจึงปลอดภัยเช่นกัน

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

มิยาซากิ
ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์

ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์

ฟักทองผิวดำ (Miyazaki) เป็นฟักทองผิวดำที่มีแสงแดดส่องมากในจังหวัดมิยาซากิ ซึ่งมีอากาศอบอุ่นและเป็นหนึ่งในเวลากลางวันท...
มิยาซากิ
ผักกาดหอมโรล

ผักกาดหอมโรล

“โรลผักกาดหอม” เริ่มต้นขึ้นเมื่อโชจิ มุราโอกะ ผู้ก่อตั้งร้านซูชิเก่าแก่อย่าง “อิปเป” ซึ่งเปิดให้บริการในเมืองโชวะ 41 ...
มิยาซากิ
เนื้อวัวมิยาซากิ

เนื้อวัวมิยาซากิ

เนื้อวัวมิยาซากิเป็นเนื้อวัวดำของญี่ปุ่นที่ผลิตและอ้วนในจังหวัดมิยาซากิ และได้รับการจัดอันดับให้สูงกว่าระดับมาตรฐานกา...
มิยาซากิ
เห็ดชิตาเกะ

เห็ดชิตาเกะ

จังหวัดมิยาซากิมีเงื่อนไขทั้งหมดเช่น “ต้นโอ๊ก” “น้ำสะอาด” “ความแตกต่างของอุณหภูมิต่อวัน” และ “ชั่วโมงกลางวันที่ระดับบ...
มิยาซากิ
เต้าหู้ผัก

เต้าหู้ผัก

“เต้าหู้ผัก” ของขึ้นชื่อเป็นอาหารท้องถิ่นของหมู่บ้านชิอิบะที่เคยใช้ในพิธีการในอดีตผักที่ใช้เปลี่ยนไปตามฤดูกาล เช่น ดอ...
มิยาซากิ
มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

“Miyazaki Katsuo Mikko Bushi” เป็นอัญมณีที่ทำด้วยมือโดยสหกรณ์ประมงเขตนิจินันสหกรณ์หญิงฝ่ายประมงโดยใช้ปลาโอที่จับได้ใน...

อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ

โอซาก้าฟุ
ฮอร์โมนย่าง

ฮอร์โมนย่าง

มีทฤษฎีต่าง ๆ ที่อวัยวะภายในเช่นลำไส้เดิมเรียกว่าฮอร์โมน เพราะว่า “ปล่อย” ฮอร์โมนอบเหยงบนแผ่นเหล็กในขณะที่พันในซอสหว...
อาโอโมริ
เนื้อวัวคุราอิชิ

เนื้อวัวคุราอิชิ

“เนื้อวัวอาโอโมริ คุราอิชิ” เป็นเนื้อวัวสีดำของญี่ปุ่นที่เกิดในคุราอิชิ เมืองโกโนเฮะ (Gonohe-cho) ซึ่งอุดมไปด้วยธรรมช...
ฮอกไกโด
เจงกีสข่าน

เจงกีสข่าน

เจงกีสข่านเป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโดโดยใช้เนื้อแกะเนื้อแกะประกอบด้วยเนื้อแกะเนื้อแกะและเนื้อแกะที่เป็นผ...
โอกินาว่า
ซูชิคาร์

ซูชิคาร์

ซูจิกะเป็นอาหารดั้งเดิมของโอกินาว่าและเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้โดยเนื้อหมูเค็ม “ซุเอะ” หมายถึงน้ำทะเลและเกลือ และ “ชิ...
จังหวัดซากะ
เนื้อวัวอิมาริ

เนื้อวัวอิมาริ

ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันเขียวชอุ่มของ Imari เนื้อวัวซากะที่ดีที่สุดจากอิมาริได้รับการเลี้ยงดูทีละทีละคนโดยเกษตรกรเ...
โทยามะ
เนื้อวัวฮิมิ

เนื้อวัวฮิมิ

“เนื้อ Himi” เป็นลักษณะ “ไขมันข้าม” และ “คุณภาพไขมัน” ซึ่งเรียกว่าปลาซาร์ดีนและแม้กระทั่งในเกณฑ์การตัดสินสำหรับเกรดคุ...