อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

หมูป่าย่างเกลือ
รสชาติของไขมันที่เต็มไปด้วยความเข้มข้น

หมูป่าย่างเกลือ

เกี่ยวกับ หมูป่าย่างเกลือ

หมูป่าย่างเกลือ (猪の塩焼き, Inoshishi no Shioyaki) เป็นอาหารยอดนิยมที่มาจากภูมิภาคใกล้เมืองโนเบโอกะ จังหวัดมิยาซากิ ภูเขาในพื้นที่นี้อุดมไปด้วยธรรมชาติที่เป็นแหล่งอาหารสำหรับสัตว์ป่า เช่น ลูกโอ๊กและถั่วป่า หมูป่าที่เติบโตในสิ่งแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบเช่นนี้จึงมีลักษณะเด่นคือไขมันที่กำลังพอดี และเนื้อที่แน่นและชุ่มฉ่ำ

เนื้อหมูป่ามีการผสมผสานระหว่างไขมันและเนื้อแดงอย่างลงตัว ให้รสชาติที่กลมกล่อมและไม่เลี่ยน ทั้งยังมีกลิ่นหอมที่พิเศษ การล่าหมูป่าดำเนินการโดยทีมงานผู้เชี่ยวชาญและสุนัขล่าเนื้อที่ผ่านการฝึก นอกจากนี้ เนื้อหมูป่ายังได้รับการแปรรูปในโรงงานด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ภายใต้การควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด คุณจึงมั่นใจได้ในเรื่องของความสะอาดและความปลอดภัย

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ