ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
อาหารจิตวิญญาณของชาวคันไซ "ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า"
เกี่ยวกับ ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า (イカ焼き, Ikayaki) ไม่ใช่การย่างปลาหมึกทั้งตัวอย่างที่หลายคนอาจคิด แต่เป็นหนึ่งในอาหารประเภทแป้งที่คนโอซาก้าหลงใหล
เมนูนี้ทำจากดาชิสูตรลับผสมกับแป้งสาลีและปลาหมึก จากนั้นนำมาปิ้งบนกระทะพิเศษให้สุกในพริบตา เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบผสมกับรสชาติของซอสหวานเค็ม มอบสัมผัสอร่อยเต็มคำ พร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนของซอสที่ทำให้กินแล้วติดใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Barappa Manju]()
Barappa Manju
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Ramen หมูป่า]()
Ramen หมูป่า
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
![โทวาดะ บาระยากิ]()
โทวาดะ บาระยากิ
อาโอโมริ / >จานเนื้อ -
![Sasebo Roll Cake]()
Sasebo Roll Cake
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hida Soba]()
Hida Soba
กิฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Sawara Oshinikizushi]()
Sawara Oshinikizushi
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
![Monokawa Kinhamo]()
Monokawa Kinhamo
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Tsushima Soba (対州そば)]()
Tsushima Soba (対州そば)
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
]