ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
อาหารจิตวิญญาณของชาวคันไซ "ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า"
เกี่ยวกับ ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า (イカ焼き, Ikayaki) ไม่ใช่การย่างปลาหมึกทั้งตัวอย่างที่หลายคนอาจคิด แต่เป็นหนึ่งในอาหารประเภทแป้งที่คนโอซาก้าหลงใหล
เมนูนี้ทำจากดาชิสูตรลับผสมกับแป้งสาลีและปลาหมึก จากนั้นนำมาปิ้งบนกระทะพิเศษให้สุกในพริบตา เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบผสมกับรสชาติของซอสหวานเค็ม มอบสัมผัสอร่อยเต็มคำ พร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนของซอสที่ทำให้กินแล้วติดใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Zuiki]()
Zuiki
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hiyajiru]()
Hiyajiru
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![อังโกนาเบะ]()
อังโกนาเบะ
ฟุกุชิมะ / >จานหม้อไฟ -
![โคเคระซูชิ]()
โคเคระซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
ไซตามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Tofu Sai]()
Tofu Sai
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ไก่เทมปุระ (Tori Ten)]()
ไก่เทมปุระ (Tori Ten)
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![หอยห้าสี]()
หอยห้าสี
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
]