ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
อาหารจิตวิญญาณของชาวคันไซ "ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า"
เกี่ยวกับ ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า (イカ焼き, Ikayaki) ไม่ใช่การย่างปลาหมึกทั้งตัวอย่างที่หลายคนอาจคิด แต่เป็นหนึ่งในอาหารประเภทแป้งที่คนโอซาก้าหลงใหล
เมนูนี้ทำจากดาชิสูตรลับผสมกับแป้งสาลีและปลาหมึก จากนั้นนำมาปิ้งบนกระทะพิเศษให้สุกในพริบตา เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบผสมกับรสชาติของซอสหวานเค็ม มอบสัมผัสอร่อยเต็มคำ พร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนของซอสที่ทำให้กินแล้วติดใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Yaki Mochi]()
Yaki Mochi
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ต้อนจัง (Tonchan)]()
ต้อนจัง (Tonchan)
ฟุคุอิ / >จานเนื้อ -
![Hoba Sushi]()
Hoba Sushi
กิฟุ / >ซูชิ -
![ขนมเซ็นไซอินโค]()
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![串柿 (Kushigaki)]()
串柿 (Kushigaki)
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โอมิ กิว (Omi Beef)]()
โอมิ กิว (Omi Beef)
ชิกะ / >จานเนื้อ -
![โทโยไฮระ โซบะ]()
โทโยไฮระ โซบะ
ฮิโรชิมา / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![คุชิโระ ราเมน (Kushiro Ramen)]()
คุชิโระ ราเมน (Kushiro Ramen)
ฮอกไกโด / >ราเม็ง
