ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
อาหารจิตวิญญาณของชาวคันไซ "ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า"
เกี่ยวกับ ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า (イカ焼き, Ikayaki) ไม่ใช่การย่างปลาหมึกทั้งตัวอย่างที่หลายคนอาจคิด แต่เป็นหนึ่งในอาหารประเภทแป้งที่คนโอซาก้าหลงใหล
เมนูนี้ทำจากดาชิสูตรลับผสมกับแป้งสาลีและปลาหมึก จากนั้นนำมาปิ้งบนกระทะพิเศษให้สุกในพริบตา เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบผสมกับรสชาติของซอสหวานเค็ม มอบสัมผัสอร่อยเต็มคำ พร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนของซอสที่ทำให้กินแล้วติดใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
ไซตามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![โนโดะกุโระ]()
โนโดะกุโระ
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Ko Shi A Bu Ra]()
Ko Shi A Bu Ra
นากาโนะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Sashimi Sayori]()
Sashimi Sayori
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ฟุคุทาโร (Fukutaro)]()
ฟุคุทาโร (Fukutaro)
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เชอร์รี่ซันเซกิ]()
เชอร์รี่ซันเซกิ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หม้อไฟเนื้อหมูป่า (โบบะตันนาเบะ)]()
หม้อไฟเนื้อหมูป่า (โบบะตันนาเบะ)
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
![Ogura Toast]()
Ogura Toast
ไอจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]