ไข่มีขนปุย

“Egg Fuwafuwa” เมนูขึ้นชื่อในสมัยเอโดะ “ฟุวาฟุวะ”
ชิซูโอกะ

ไข่มีขนปุยการแนะนำ

“Egg fuwafuwa” เป็นอาหารที่ปรากฏในเอกสารสมัยเอโดะ “Sendai Shimomuko Nikki” และว่ากันว่าได้รับการเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโดยแขกที่ร้าน Otawaki Honjin ใน Fukuroi-juku และเป็นอาหารยอดนิยมทั่วประเทศ ส่วนประกอบเฉพาะของไข่และน้ำซุป คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มเหมือนโฟมที่มีรสชาติดี “ฟู” ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยลงในน้ำซุปเพื่อทำซุปสุมาชิ แบ่งเป็น 2 ส่วน แล้วต้มซุปสุมาชิที่ด้านใดด้านหนึ่งโดยปิดฝาหม้อใส่ไข่และมิรินไปอีกด้านหนึ่งของซุปสุมาชิและผสมให้เข้ากันด้วยปัดจนเป็นครีมเมื่อซุปสุมาชิที่ต้มในหม้อเดือดให้ปิดไฟแล้วเทไข่ครีมทั้งหมดพร้อมกัน ปิดฝาและนึ่งเสร็จแล้ว “ฟุวะฟุวะ” นี้ถูกสร้างขึ้นใหม่โดยสมาคมการท่องเที่ยวฟุคุโรอินอกจากนี้ในฐานะแผนกสร้างสรรค์มีการพัฒนา “ไข่ fuwafuwa” ประเภทต่างๆเช่นไอศกรีมเค้กโอโคโนมิยากิ ฯลฯ โปรดเพลิดเพลิน

たまごふわふわの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

แฮนเปนสีดำ

ชิซูโอกะ

สึเกะ นาโปลิตัน

ชิซูโอกะ

ข้าวผัดเนื้ออินาโตริ

ชิซูโอกะ

ซุปชิมาดะที่มีส่วนผสมมากมาย

ชิซูโอกะ

มิชิมะ โคร็อกเกะ

ชิซูโอกะ

ปลากะพงแดงเคี่ยว

ชิซูโอกะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เก็นจิโรล

จังหวัดชิมาเนะ

โอบันไซ เกียวโต

จ. เกียวโต

ขนมของฮาจิโกะ

อาคิตะ

หัวผักกาดโชโงอิน

จ. เกียวโต

นันบัง ไก่

มิยาซากิ

ข้าวตุรกี

นางาซากิ