มูชี่
ประเพณีฤดูหนาวของโอกินาว่า “Moochi”
เกี่ยวกับ มูชี่
วันที่ 8 ธันวาคมในปฏิทินจันทรคติเป็นกิจกรรมแบบดั้งเดิม “วันมูจิเอะ” ในจังหวัดโอกินาว่าเพื่ออธิษฐานขอพรให้วิญญาณชั่วร้ายและสุขภาพของเด็ก
โมจิ (โมจิปีศาจ) เป็นโมจิที่กินในงานประเพณีและวันนั้น
แป้งโมจิจะนวด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง มันเทศแดง ฯลฯ แล้วห่อด้วยลูกพีช (ใบลูกพีชพระจันทร์) แล้วนำไปนึ่งให้ทำ
ว่ากันว่ามันถูกเรียกว่า “ปีศาจโมจิ” เพราะโมโอจิถูกนำมาใช้กำจัดปีศาจในนิทานพื้นบ้านโอกินาว่า
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
