Fujinomiya Yakisoba
A miraculous yakisoba born from the attempt to recreate rice vermicelli!
เกี่ยวกับ Fujinomiya Yakisoba
Fujinomiya Yakisoba (富士宮やきそば) เป็นอาหารชื่อดังจากจังหวัดชิซุโอกะ โดยมีความโดดเด่นที่เส้นบะหมี่ที่เด้งหนึบและมีความเหนียวนุ่มสร้างความประทับใจให้กับคนที่ลองชิมเป็นครั้งแรก
วัตถุดิบที่ใช้ยังคงรักษาความท้องถิ่นด้วยน้ำใต้ดินจากภูเขาฟูจิ กะหล่ำปลี เนื้อหมู และไข่ เมื่อนำมาผัดแล้วใส่ผงปลาที่ทำจากปลาซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรล และโรยด้วยสาหร่ายอาโอโนริ จะช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานนี้
Fujinomiya Yakisoba เป็นรสชาติที่ท้องถิ่นภูมิใจและได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในพื้นที่นี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิซูโอกะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาตะเพียนม้วน
เอฮิเมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kanazhinji Miso
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ขนมโมจิข้าวฟ่าง ขนมโมจิข้าวฟ่างเม็ดเล็ก และขนมโมจิเม็ดเกาลัด
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shizuoka Oden
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ต้มหน่อไม้
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เท็มมุสุ
ไอจิ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Mosa Ebi
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
อิคิอุนิโดงุริ (ข้าวหน้าหอยเม่นอิคิ)
นางาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
