Zangi
กรอบนอกฉ่ำใน! ถูกใจคนรักไก่แน่นอน!
เกี่ยวกับ Zangi
Zangi (ザンギ) เป็นอาหารไก่ทอดยอดนิยมในฮอกไกโด โดยจะหมักเนื้อไก่ในซอสที่ผสมด้วยขิง ซีอิ๊ว และกระเทียมก่อนนำไปทอด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าคาราอาเกะแบบทั่วไป และยังเข้ากันได้ดีสุดๆ กับเบียร์ เป็นเมนูที่คนรักไก่ต้องลอง! สำหรับ Zangi จากเมืองคุชิโระ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเมนูนี้ จะต่างออกไปโดยมักเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่เรียกว่า Zantare ซึ่งใช้จิ้มเพิ่มรสชาติแทนการหมักล่วงหน้า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน]()
อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้]()
ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้
อาคิตะ / >จานเนื้อ -
![อิโมะนิหมูและมิโสะ]()
อิโมะนิหมูและมิโสะ
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
![โทโยไฮระ โซบะ]()
โทโยไฮระ โซบะ
ฮิโรชิมา / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Namero Don]()
Namero Don
ชิบะ / >ดงบุริ -
![Tenri Ramen]()
Tenri Ramen
นารา / >ราเม็ง -
![ยากิโซบะเกลือ]()
ยากิโซบะเกลือ
อิชิกาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![สเต็กผักดอง]()
สเต็กผักดอง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
