Zangi
กรอบนอกฉ่ำใน! ถูกใจคนรักไก่แน่นอน!
เกี่ยวกับ Zangi
Zangi (ザンギ) เป็นอาหารไก่ทอดยอดนิยมในฮอกไกโด โดยจะหมักเนื้อไก่ในซอสที่ผสมด้วยขิง ซีอิ๊ว และกระเทียมก่อนนำไปทอด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าคาราอาเกะแบบทั่วไป และยังเข้ากันได้ดีสุดๆ กับเบียร์ เป็นเมนูที่คนรักไก่ต้องลอง! สำหรับ Zangi จากเมืองคุชิโระ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเมนูนี้ จะต่างออกไปโดยมักเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่เรียกว่า Zantare ซึ่งใช้จิ้มเพิ่มรสชาติแทนการหมักล่วงหน้า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
แฮนเปนสีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มิมิการ์
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เนื้อวัวอิมาริ
จังหวัดซากะ / >จานเนื้อ -
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
นารา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
กินไบสีม่วง
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โซเม็งโชโดชิมะ
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
โมจิ ไทโกะ ชูเซะ
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จาบารา
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
