Zangi
กรอบนอกฉ่ำใน! ถูกใจคนรักไก่แน่นอน!
เกี่ยวกับ Zangi
Zangi (ザンギ) เป็นอาหารไก่ทอดยอดนิยมในฮอกไกโด โดยจะหมักเนื้อไก่ในซอสที่ผสมด้วยขิง ซีอิ๊ว และกระเทียมก่อนนำไปทอด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าคาราอาเกะแบบทั่วไป และยังเข้ากันได้ดีสุดๆ กับเบียร์ เป็นเมนูที่คนรักไก่ต้องลอง! สำหรับ Zangi จากเมืองคุชิโระ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเมนูนี้ จะต่างออกไปโดยมักเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่เรียกว่า Zantare ซึ่งใช้จิ้มเพิ่มรสชาติแทนการหมักล่วงหน้า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ซุปหอยชิจิมิ]()
ซุปหอยชิจิมิ
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Aji no Maruzushi]()
Aji no Maruzushi
โออิตะ / >ซูชิ -
![Kofu Tori Motsuni]()
Kofu Tori Motsuni
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
![ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ]()
ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
![Onomichi Ramen]()
Onomichi Ramen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
![ปลาคะเรอิแห่งวากาสะ]()
ปลาคะเรอิแห่งวากาสะ
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Izumo Zenzai]()
Izumo Zenzai
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![มันหวานอบแห้ง]()
มันหวานอบแห้ง
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
