ออนทะมะรันด้ง
ไข่นุ่มละลายในปากจากบ่อน้ำพุร้อนทราย
เกี่ยวกับ ออนทะมะรันด้ง
ออนทะมะรันด้ง (温たまらん丼, Ontamaran Don) ได้ชื่อมาจากคำว่า “อร่อยจนหยุดไม่ได้” โดยใช้ไข่ออนเซ็นที่ต้มจากน้ำพุร้อนทรายในเมืองอิบุซึกิ จังหวัดคาโกชิมะ ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปี ไข่ที่ใช้เป็น "ซัทสึมะอิโมะเอ้ก" ซึ่งเป็นไข่ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและผลิตจากฟาร์มภายในเมือง ความพิเศษอยู่ที่การต้มไข่ด้วยน้ำแร่จากบ่อน้ำพุร้อนทราย นอกจากนี้ยังมาพร้อมด้วยความลงตัวของวัตถุดิบจากทะเลและภูเขาในท้องถิ่นของอิบุซึกิที่รวมไว้อย่างหลากหลาย เมนูนี้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าลิ้มลอง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ปลาซากิอาจิและปลาซากิซาบะซาชิมิ]()
ปลาซากิอาจิและปลาซากิซาบะซาชิมิ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ข้าวหน้าหมูทอดซอส]()
ข้าวหน้าหมูทอดซอส
ฟุกุชิมะ / >ดงบุริ -
![Ugo Wagyu]()
Ugo Wagyu
อาคิตะ / >จานเนื้อ -
![คุซายะ]()
คุซายะ
โตเกียว / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ]()
เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Ramen Tamana]()
Ramen Tamana
คุมาโมโตะ / >ราเม็ง -
![กุ้งเท็น (Ebi Ten)]()
กุ้งเท็น (Ebi Ten)
เอฮิเมะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Saba Somen]()
Saba Somen
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
]