อิบุกิโซบะ
โซบะแท้ที่ทำด้วยความรักในน้ำศักดิ์สิทธิ์ที่ตีนเขา Mt.อิบูกิอิบุกิโซบะการแนะนำ
ว่ากันว่าภูมิภาคอิบุกิเป็นแหล่งกำเนิดของการเพาะปลูกโซบะของญี่ปุ่นที่นี่เต็มไปด้วยสภาพแวดล้อมที่มีอากาศหนาวเย็นเหมาะกับการปลูกโซบะมากที่สุด และไดกงอิบุกิซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่นแห่งนี้และเป็นผักแบบดั้งเดิมที่ได้รับการผลิตขึ้น เป็นโซบะต้นตำรับที่ทำด้วยหัวใจโดยใช้น้ำศักดิ์สิทธิ์ที่ตีนเขา Mt.Ibuki โดยไม่ใช้สารเติมแต่งใด ๆ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารอิบุกิโซบะ
- ภูมิภาค ชิกะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
ชิกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ฮาชิริอิโมจิ
ชิกะ
โอมิ แชมปอง
ชิกะ
ผักดองญี่ปุ่น
ชิกะ
นาเบเป็ดเป็ด
ชิกะ
เนื้อวัวโอมิ
ชิกะ
คอนเนียคุสีแดง
ชิกะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
อุด้งมิซุซาวะ
กุมมะ
ซึงารุ โซบะ
อาโอโมริ
โฮโช
โออิตะ
คามาเกะอุด้ง
มิยาซากิ
ตะไรอุด้ง
โทคุชิมะ
โซเม็ง โกชิกิ
เอฮิเมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น