Hida Soba
A hidden gem of top-quality and delicious soba
เกี่ยวกับ Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) is a specialty of Hida-Takayama, a region in Gifu Prefecture known for its clear snowmelt water from the mountains, fresh air, and significant temperature differences between day and night. These ideal conditions cultivate excellent soba, making it a hub for soba production. The buckwheat grown here is of the highest quality, offering a hidden gem of rich, delicious flavor.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค กิฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hashirii Mochi
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Chiritori Nabe
โอซาก้าฟุ / >จานหม้อไฟ -
Imo Mochi
นีงาตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Niken Chaya Mochi
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อิราบุจิรุ (Irabu jiru)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โทโยไฮระ โซบะ
ฮิโรชิมา / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Yamakawa Pickles
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
