Hida Soba
A hidden gem of top-quality and delicious soba
เกี่ยวกับ Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) is a specialty of Hida-Takayama, a region in Gifu Prefecture known for its clear snowmelt water from the mountains, fresh air, and significant temperature differences between day and night. These ideal conditions cultivate excellent soba, making it a hub for soba production. The buckwheat grown here is of the highest quality, offering a hidden gem of rich, delicious flavor.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค กิฟุ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ข้าวหน้าซูชิ]()
ข้าวหน้าซูชิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![อุด้ง]()
อุด้ง
ฟุกุโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ราเม็งโอกายามะ]()
ราเม็งโอกายามะ
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
![Chirimen]()
Chirimen
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![บะหมี่ตันตันแห้ง]()
บะหมี่ตันตันแห้ง
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
![คาราชิเรนคง]()
คาราชิเรนคง
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kan Kan Sushi (Hora Ita Sushi)]()
Kan Kan Sushi (Hora Ita Sushi)
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
![โรเมน (Rōmen)]()
โรเมน (Rōmen)
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
]