Towada Lake Highland Pork “Momo Buta”
“Momo Buta,” Premium SPF Pork from Towada Lake Highland

เกี่ยวกับ Towada Lake Highland Pork “Momo Buta”
Momo Buta (桃豚, Momo Buta) เป็นหมูที่เกิดมาโดยไม่มีโรค ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือสารเคมีต่าง ๆ ในการเลี้ยงดู นอกจากนี้ อาหารที่หมู Momo Buta ได้รับก็ผสมด้วยข้าวที่ปลูกในจังหวัดอาคิตะและพื้นที่ใกล้เคียง โดยการเลี้ยงหมูในสภาพที่ไม่สร้างความเครียด ทำให้ได้เนื้อหมูที่ปลอดภัยและรสชาติดี
จุดเด่นของเนื้อ Momo Buta คือ ไขมันที่ได้จากข้าวมีกรดไขมันโอเลอิกชนิดเดียวกับในน้ำมันมะกอก ซึ่งแตกต่างจากไขมันกรดไลโนเลอิกที่ได้จากข้าวโพด ทำให้เนื้อหมูมีรสชาติอ่อนโยน ไม่มันเยิ้ม, ไขมันมีรสหวานและไม่เลี่ยน และเนื้อมีความนุ่มละมุน
เนื้อ Momo Buta มีเนื้อสัมผัสละเอียดและรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับการทำอาหารหลากหลาย เช่น ย่างเนยเป็นสเต็ก ทอดอย่างทงคัตสึ ลวกทำชาบูชาบู หรือผัดแบบโชงะยากิ คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของเนื้อหมูนี้ในทุกจาน
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาคิตะ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด / >จานเนื้อ -
มิโสะคัตสึ
ไอจิ / >จานเนื้อ -
กุ้งนันบัง
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Wakayama Whale Cuisine
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
อิโนะนิวะอุด้ง (Inaniwa Udon)
อาคิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ส้มอะริตะวากายามะ
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Katsu Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง