ชิโอะ ยากิโซบะ

“ชิโอะยากิโซบะ (Shio yakisoba)” อาหารแห่งจิตวิญญาณของโคมัตสึ ความอร่อยที่ทำให้คุณติดใจ
อิชิกาวะ

ชิโอะ ยากิโซบะการแนะนำ

ชิโอะ ยากิโซบะ (Shio Yakisoba) ที่เจ้าของร้านชาวจีนสร้างเมื่อ 60 ปีก่อน เพื่อค้นหาความอร่อยเพิ่มเติมด้วยการแนะนำโซบะผัดแบบจีนและชาเม็ง เป็นอาหารประจำถิ่นของชาวโคมัตสึที่เทียบเท่ากับโคมัตสึอุด้งมันทำโดยการเพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวหนาที่พัฒนาขึ้นเฉพาะสำหรับชิโอะยากิโซบะและผักที่ปลูกในท้องถิ่น เช่น ถั่วงอก ต้นหอม และแครอทที่มีเนื้อกรุบกรอบที่ไม่อาจต้านทานได้ ในขณะที่เกลือเป็นส่วนผสมหลัก เครื่องปรุงรสที่มีส่วนผสมลับเช่นซุปและซอสถั่วเหลืองท้องถิ่นจากแต่ละร้านมีประสิทธิภาพเป็นสารเสพติด

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ข้าวฮันตัน

อิชิกาวะ

ไข่เจียวโฮดัตสึชิมิสึ

อิชิกาวะ

ปลาปักเป้าวาจิมะ

อิชิกาวะ

โทจิโมจิ

อิชิกาวะ

หัวไชเท้าหางเหลือง

อิชิกาวะ

ขนมญี่ปุ่น

อิชิกาวะ

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

โออิวะโซเม็ง

โทยามะ

ปลาอุด้ง

มิยาซากิ

โทกะคุชิโซบะ

นากาโนะ

โซเม็งคันซากิ

จังหวัดซากะ

อุด้งบาง

ฮิโรชิมา

ฮารุซาเมะ

นารา