Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
ยากิโซบะรสแกงกะหรี่ที่โดดเด่นด้วยมะเขือเทศ

เกี่ยวกับ Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba

Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba (備中高梁インディアントマト焼そば, บิชชู ทาคาฮาชิ อินเดียน โทมาโตะ ยากิโซบะ) เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองทาคาฮาชิ จังหวัดโอกายามะ ประเทศญี่ปุ่น

อาหารจานนี้มีจุดเริ่มต้นจาก "Indian Yakisoba" ที่เป็นยากิโซบะรสแกงกะหรี่ยอดนิยมในเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียนในเมืองทาคาฮาชิช่วงปี 1970 ต่อมาได้มีการเพิ่มมะเขือเทศ ซึ่งเป็นผลผลิตขึ้นชื่อของทาคาฮาชิ เพื่อเติมความพิเศษให้กับจานนี้

แต่ละร้านจะมีเทคนิคพิเศษในการปรุงมะเขือเทศที่แตกต่างกันออกไป ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายและโดดเด่นไม่เหมือนใคร

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว