ลูกแพร์คุเรฮะ
รสหวานฉ่ำ เนื้อกรอบฉ่ำอร่อยพิเศษสุด
เกี่ยวกับ ลูกแพร์คุเรฮะ
ลูกแพร์คุเรฮะ (呉羽梨, Kureha nashi) เป็นแบรนด์ลูกแพร์ชื่อดังที่ปลูกในเขตคุเรฮะ จังหวัดโทยามะ
ในสวนผลไม้ทั่วไป มักคลุมถุงผลลูกแพร์เพื่อป้องกันโรคและแมลง แต่ลูกแพร์คุเรฮะปลูกด้วยวิธี "ไม่คลุมถุง" ทำให้ลูกแพร์ได้รับแสงแดด ลม และอากาศบริสุทธิ์อย่างเต็มที่ ศาสตร์การเพาะปลูกนี้ช่วยให้ลูกแพร์ได้รับพลังธรรมชาติอย่างเต็มที่
นอกจากนี้ เกษตรกรผู้ปลูกในพื้นที่คุเรฮะยังได้รับการรับรองเป็น "เกษตรระบบนิเวศที่ใช้สารเคมีต่ำ" สร้างชื่อเสียงให้กับแหล่งปลูกนี้ว่าเป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่ใส่ใจธรรมชาติ
ผลของการดูแลอย่างพิถีพิถันนี้ คือผลลูกแพร์ที่มีความหวานฉ่ำ มีความเปรี้ยวเพียงเล็กน้อย และเนื้อฉ่ำกรอบที่สัมผัสแล้วฟินจนเต็มปากเต็มคำ
พันธุ์หลักของลูกแพร์คุเรฮะ ได้แก่ "โคสุอิ" (幸水, Kosui), "โฮสุอิ" (豊水, Hosui), และ "นิทากะ" (新高, Niitaka) รวมถึงพันธุ์ใหม่ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่าง "อาคิตซึกิ" (あきづき, Akizuki) อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Akashi-yaki
เฮียวโงะ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
Jigoku Mushi
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลากระพงกับบะหมี่บาง
เอฮิเมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
อุด้งถั่วเหลืองแห่งเอตาจิมะ
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Tama no Ontama Meshi
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
Uwajima Tai Meshi
เอฮิเมะ / >ดงบุริ -
โทโยไฮระ โซบะ
ฮิโรชิมา / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลามามาคาริดองน้ำส้ม
จ. โอกายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
