ลูกแพร์คุเรฮะ
รสหวานฉ่ำ เนื้อกรอบฉ่ำอร่อยพิเศษสุด
เกี่ยวกับ ลูกแพร์คุเรฮะ
ลูกแพร์คุเรฮะ (呉羽梨, Kureha nashi) เป็นแบรนด์ลูกแพร์ชื่อดังที่ปลูกในเขตคุเรฮะ จังหวัดโทยามะ
ในสวนผลไม้ทั่วไป มักคลุมถุงผลลูกแพร์เพื่อป้องกันโรคและแมลง แต่ลูกแพร์คุเรฮะปลูกด้วยวิธี "ไม่คลุมถุง" ทำให้ลูกแพร์ได้รับแสงแดด ลม และอากาศบริสุทธิ์อย่างเต็มที่ ศาสตร์การเพาะปลูกนี้ช่วยให้ลูกแพร์ได้รับพลังธรรมชาติอย่างเต็มที่
นอกจากนี้ เกษตรกรผู้ปลูกในพื้นที่คุเรฮะยังได้รับการรับรองเป็น "เกษตรระบบนิเวศที่ใช้สารเคมีต่ำ" สร้างชื่อเสียงให้กับแหล่งปลูกนี้ว่าเป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่ใส่ใจธรรมชาติ
ผลของการดูแลอย่างพิถีพิถันนี้ คือผลลูกแพร์ที่มีความหวานฉ่ำ มีความเปรี้ยวเพียงเล็กน้อย และเนื้อฉ่ำกรอบที่สัมผัสแล้วฟินจนเต็มปากเต็มคำ
พันธุ์หลักของลูกแพร์คุเรฮะ ได้แก่ "โคสุอิ" (幸水, Kosui), "โฮสุอิ" (豊水, Hosui), และ "นิทากะ" (新高, Niitaka) รวมถึงพันธุ์ใหม่ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่าง "อาคิตซึกิ" (あきづき, Akizuki) อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori)
ฟุกุโอกะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
Nambu Senbei
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Togakushi Soba
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ก้ามปูแม่น้ำที่เรียกว่า "สึกานิ" (Tsugani หรือ Mokuzugani)
โคจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Tofu Frost (豆腐แช่แข็ง)
ฟุกุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wasanbon Sugar from Awa
โทคุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าหมึกมืองาม (Takomeshi)
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ
