เบอร์เกอร์โกโบเมจิ
ความกรุบกรอบจาก "โกโบเมจิ" ที่ไม่เหมือนใคร
เบอร์เกอร์โกโบเมจิการแนะนำ
เบอร์เกอร์ที่ใช้ "โกโบเมจิ" ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของเมืองอิฮาระมาทำเป็นส่วนผสมหลัก มอบความกรุบกรอบและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของโกโบที่ยังคงอยู่แม้จะรับประทานหมดแล้ว "โกโบเมจิ" คือโกโบที่ปลูกในเขตเมจิ เมืองโยชิ จังหวัดโอกายามะ ซึ่งในภาษาถิ่นของที่นี่เรียกว่า "โกงโบ" โกโบที่ปลูกในพื้นที่นี้ต่างจากโกโบทั่วไปที่ปลูกในทราย เพราะปลูกในดินแดงเหนียว ส่งผลให้โกโบมีขนาดใหญ่ เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติที่ไม่มีเอกรูด และยังคงไว้ซึ่งความหอมเฉพาะ ตามแบบฉบับของโกโบ เบอร์เกอร์นี้สามารถหาซื้อได้ที่สถานีอิฮาระ
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารเบอร์เกอร์โกโบเมจิ
- ภูมิภาค จ. โอกายามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Kojima Tako Shio Yakisoba
จ. โอกายามะ
Tama no Ontama Meshi
จ. โอกายามะ
ปลามามาคาริดองน้ำส้ม
จ. โอกายามะ
Yomenakase
จ. โอกายามะ
ซูซุรินาเบะ
จ. โอกายามะ
ข้าวหน้าหมึก
จ. โอกายามะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โกเคะโฮ
ไซตามะ
เดนิมมัน
จ. โอกายามะ
Saiku Kamaboko
โทยามะ
Jibuni
อิชิกาวะ
ชิโกอินคาบุ
จ. เกียวโต
เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน
ชิซูโอกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น