ปลาคัตสึคัตสึสะ

มาคุราซากิ เมืองแห่งปลาทูน่าสคิปแจ็ค
จ. คาโงชิมะ

ปลาคัตสึคัตสึสะการแนะนำ

เมืองมาคุราซากิตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของคาบสมุทรซัตสึมะและมีความอุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ สารอาหารจากป่าจะถูกเทจากแม่น้ำไปยังทะเลจีนตะวันออกจากแหล่งน้ำที่อยู่เบื้องหลังยอดเขาหลัก Mt.คุราตะแพลงก์ตอนสัตว์กินแพลงก์ตอนพืชที่ขนส่งปลาขนาดเล็กกินมันและปลาขนาดใหญ่กินมันและในวิธีนี้ปลาโออร่อยเติบโตโดยพลังของธรรมชาติปลาโอที่รับประทานได้ (ทาทากิ ซาชิมิ) ถูกจับได้จากการตกปลาเดี่ยวแบบดั้งเดิมและแช่แข็งอย่างรวดเร็วบนเรือในขณะที่ยังมีชีวิตอยู่ จากนั้นลงจอดที่ท่าเรือ Makurazaki ด้วยความสดใหม่ที่ถูกจับโดยการเก็บที่อุณหภูมิ -50℃

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เคเซน ดังโงะ

จ. คาโงชิมะ

คุโรบุตะ ชาบูชาบู

จ. คาโงชิมะ

แมงโก้ สวีท

จ. คาโงชิมะ

รักเกียว

จ. คาโงชิมะ

อาคุมากิ

จ. คาโงชิมะ

อาหารปลาคัตสึโอะ

จ. คาโงชิมะ

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

ปลาแซลมอนช่องแคบ

อาโอโมริ

มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

มิยาซากิ

Buzen ทะเลหนึ่งหอยนางรม

ฟุกุโอกะ

อิคะนะโงะเคี่ยวตะปู

เฮียวโงะ

อาหารปูเฮมล็อค

จังหวัดซากะ

ฮากาตะ เมนไทโกะ

ฟุกุโอกะ