หอยนางรมมาโตยา

อุด้งอิเส

อุด้งอิเสะ (Ise Udon) เป็นอุด้งที่สามารถรับประทานได้ในอิเสะ จังหวัดมิเอะ และมีเอกลักษ...

คาคิ อุรามูระ

หอยนางรมอุรามูระมีการเพาะปลูกในอ่าว Ikuura ใน Uramura-cho, เมืองโทบะ, จังหวัดมิเอะ Ka...

โมจิ โคจิโร่

คามิชิโระโมจิเป็นโมจิขนาดพอดีคำ ด้วยสึบุอันหวานปานกลางในโมจิหญ้าที่ทำจากแก้วมัควอร์ตธ...

หอยเป๋าฮื้อ

โมจิ เฮนบะ

“เฮนบะโมจิ” เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ชื่อ “เฮ็นบายะโชเท็น”...

เนื้อมัตสึซากะ

เนื้อวัวมัตสึซากะเป็นแบรนด์ยอดนิยมที่มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า “มัตสึซากะอุชิ”เนื้อวัว...

คุซายะ

คุซายะเป็นเมนูพิเศษของหมู่เกาะอิซุเป็นปลาแห้งที่ทำโดยการแช่ปลาทูม้าและปลาบินในของเหลว...

หอยน้ำจืด

ชิจิมิ (Shijimi) ถือว่าเป็นหนึ่งใน"ชินจิทะเลสาบชินจิ” และเมนูทั่วไปที่ใช้หอยเป็นซุปชิ...

กุ้งหนานบัง

เรียกอีกอย่างว่ากุ้งหวาน แต่ในนีงาตะเรียกว่ากุ้งนัมบัง (พริกแดง) เนื่องจากสีและรูปร่า...

ปูบุเซน

ทะเลบุเซน (Buzen Sea) ที่มีพื้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ้นน้ำขึ...

ปลาอะยุยย่าง

ในจังหวัดกิฟุที่มีภูเขาสูงหลายแห่ง มีลำธารใสอยู่ในสถานที่ต่าง ๆ และเป็นหนึ่งในจุดปลาอ...

หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง

ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ...