องุ่นโมโมทาโร่
ผิวกรอบแตกเบา ๆ พร้อมรสชาติหวานสดชื่น
องุ่นโมโมทาโร่การแนะนำ
จังหวัดโอคายามะ ดินแดนของแสงแดด เป็นที่รู้จักในฐานะอาณาจักรผลไม้ด้วยสภาพแวดล้อมและภูมิอากาศที่เหมาะสมอย่างยิ่ง เมื่อพูดถึงองุ่นของโอคายามะ ชื่อที่คุ้นเคยคงหนีไม่พ้น "มัสคัต ออฟ อเล็กซานเดรีย" และ "พิโอเน่" แต่ในระยะหลัง องุ่นพันธุ์ใหม่อย่าง "องุ่นโมโมทาโร่ (桃太郎ぶどう)" ซึ่งมีเปลือกบางและไร้เมล็ด กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ผลขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างคล้ายลูกท้อ มีเปลือกที่บางสวยงามและเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ยังไม่มีเมล็ด ทำให้สามารถรับประทานได้ทั้งเมล็ดในหนึ่งคำ เมื่อกัดเข้าที่ผิวที่กรอบเบา ๆ น้ำผลไม้จะกระจายเต็มปาก ความสมดุลระหว่างรสชาติเปรี้ยวของเปลือกและความหวานของเนื้อทำให้เกิดสัมผัสและรสชาติที่ไม่เหมือนใครที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารองุ่นโมโมทาโร่
- ภูมิภาค จ. โอกายามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น