อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ทามะ คอนเนียคุ

ชาวเมืองยามากาตะกินทามะคอนเนียคุเป็นประจำทุกวัน
ทามะ คอนเนียคุ

เกี่ยวกับ ทามะ คอนเนียคุ

ยามากาตะเป็นแหล่งผลิตมันฝรั่งบุกมาตั้งแต่สมัยโบราณ และ “ทามะคอนเนียคุ” เป็นอาหารประจำตัวของประชาชนยามากาตะที่ได้รับฉายาว่า “ทามะกง”ตามชื่อที่แนะนำ เป็นคอนเนียคุทรงกลมขนาดประมาณ 3 ซม. และจำหน่ายบนไม้เสียบที่จุดท่องเที่ยวและศูนย์จัดงานอีเว้นท์อิตะคอนเนียคุและด้าย คอนเนียคุเป็นที่นิยมทั่วประเทศ แต่ “บอลคอนเนียคุ” เป็นวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดยามากาตะชาวจังหวัดยามากาตะกินทามะคอนเนียคุเป็นประจำทุกวันเป็นที่นิยมต้มในซอสถั่วเหลืองประมาณ 15 นาทีและกินมันกับมัสตาร์ด

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ

ยามางาตะ
ยามากาตะโซบะ

ยามากาตะโซบะ

โซบะที่สามารถรับประทานได้ทั่วบริเวณกว้างในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะเรียกว่า “อิตะโซบะ”เป็นลักษณะเด่นของการเสิร์ฟ...
ยามางาตะ
ซาคาตะ ราเม็ง

ซาคาตะ ราเม็ง

ซากาตะราเม็ง เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของภูมิภาคโชไน ส่วนใหญ่อยู่ที่เมืองซากาตะ จังหวัดยามางาตะมีลักษณะเด่น...
ยามางาตะ
ซุปโมโซ

ซุปโมโซ

“ซุปโมโซ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้หน่อไม้จากหน่อไม้โมโซที่เรียกว่าโมโซ (หน่อไม้โมโซ)..ฤดูกาลของโมโซเริ่มต้นจากคิวชูและ...
ยามางาตะ
คาโด-ยากิ

คาโด-ยากิ

คาโดะ (Kado) เป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดยามากาตะ ในภูมิภาคโทโฮคุ ว่ากันว่าปลาเฮอริ่งวิ่ง...
ยามางาตะ
ราเม็งโทริโมทสึ

ราเม็งโทริโมทสึ

“โทริโมทสึ ราเม็ง” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ชื่นชอบในเมืองชินโจ จังหวัดยามากาตะซุปถั่วเหลืองเบา ๆ ประกอบด้วยเครื่องในไก่ท...
ยามางาตะ
ดองดงยากิ

ดองดงยากิ

ดองดองยากิในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะมีรสซอสทั่วไป และที่สำคัญที่สุดคือห่อตะเกียบแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อให้ง่ายต่อกา...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

จ. คาโงชิมะ
โซรามาเมะ

โซรามาเมะ

จังหวัดคาโกชิมะเป็นจังหวัดอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น โดยแบ่งเขตพื้นที่ปลูกและปริมาณการจัดส่งของโซระมาเมะเป็นอย่างมาก มีลั...
นางาซากิ
ฮาโตชิ

ฮาโตชิ

ฮาโตชิเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นของนางาซากิ ที่กุ้งบดถูกห่อด้วยแป้งขนมปังและทอดในน้ำมัน เป็นอาหารที่แนะนำจากจีนผ่านทาง...
อาคิตะ
เครื่องปั้นดินเผา

เครื่องปั้นดินเผา

ลักษณะที่ปรากฏของ “ยากิดัตช์” มีลักษณะคล้ายกับโอบันยากิและอิมากาวายากิแต่ก็ไม่ได้วางถั่วแดงหรือครีมที่มีอยู่ในแป้งหวา...
อิชิกาวะ
ซุยกิ

ซุยกิ

ซุยคิที่ผลิตในจังหวัดอิชิกะวะเป็นก้านใบของ “ยาทสึกาชิระ” ซึ่งเป็นเผือกชนิดหนึ่งลอกมันต้มและกินมันเป็นจานน้ำส้มสายชูเป...
อาคิตะ
จุนไซ

จุนไซ

จุนไซ เป็นพืชน้ำยืนต้นน้ำที่ลอยใบอยู่บนผิวน้ำเหมือนดอกบัวพวกเขากินหน่อใต้ผิวน้ำมันปกคลุมด้วยเมือกเหมือนวุ้นและมีลักษณ...
ชิซูโอกะ
ไข่มีขนปุย

ไข่มีขนปุย

“Egg fuwafuwa” เป็นอาหารที่ปรากฏในเอกสารสมัยเอโดะ “Sendai Shimomuko Nikki” และว่ากันว่าได้รับการเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโด...