ไทยทามะ คอนเนียคุ
ชาวเมืองยามากาตะกินทามะคอนเนียคุเป็นประจำทุกวัน
ทามะ คอนเนียคุการแนะนำ
ยามากาตะเป็นแหล่งผลิตมันฝรั่งบุกมาตั้งแต่สมัยโบราณ และ “ทามะคอนเนียคุ” เป็นอาหารประจำตัวของประชาชนยามากาตะที่ได้รับฉายาว่า “ทามะกง”ตามชื่อที่แนะนำ เป็นคอนเนียคุทรงกลมขนาดประมาณ 3 ซม. และจำหน่ายบนไม้เสียบที่จุดท่องเที่ยวและศูนย์จัดงานอีเว้นท์อิตะคอนเนียคุและด้าย คอนเนียคุเป็นที่นิยมทั่วประเทศ แต่ “บอลคอนเนียคุ” เป็นวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดยามากาตะชาวจังหวัดยามากาตะกินทามะคอนเนียคุเป็นประจำทุกวันเป็นที่นิยมต้มในซอสถั่วเหลืองประมาณ 15 นาทีและกินมันกับมัสตาร์ด
