จานปลาหมึก

ส่วนผสมที่มีทั้งห้ารสชาติ เช่น ความหวาน รสเปรี้ยว ชิโอะ อูมามิ และความขมขื่น
มิยางิ

จานปลาหมึกการแนะนำ

ปลาหมึกทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ทางทะเลที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของทะเลที่เรียกว่า “สับปะรดทะเล” เนื่องจากมีรูปร่างหน้าตา ปริมาณการผลิตในจังหวัดมิยางิเป็นอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น คิดเป็นร้อยละ 80เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นตัวแทนของจังหวัด ที่นี่อุดมไปด้วยสารอาหารนอกเหนือไปจากไกลโคเจนและเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นตัวแทนของจังหวัดมิยากิที่คุณสามารถสัมผัสกลิ่นของทะเลและรสชาติทั้ง 5 อย่างมั่นคง นอกจากซาชิมิและอาหารน้ำส้มสายชูแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารขึ้นชื่อของมิยากิ เช่น “สวรรค์น้ำพ่น” ของมิยากิ (Miyagi) และ “ถังพ่นน้ำทะเล”

ข้อมูลอื่น ๆ

มิยางิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ยากิโซบะ อิชิโนะมากิ

มิยางิ

บะหมี่ร้อนชิราอิชิ

มิยางิ

เนื้อวัวเซนได

มิยางิ

ซาสะ คามาโบโกะ

มิยางิ

โซนิ เซนได

มิยางิ

ซุนดะ โมจิ

มิยางิ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ต้มอารา

จังหวัดซากะ

คิราสุโมจิ

โคจิ

ซูชิโกะ

อาโอโมริ

วากายามะอาริตะส้มแมนดาริน

วากายามะ

สามขวดเบอร์เกอร์

จังหวัดชิมาเนะ

โมจิ เฮนบะ

จังหวัดมิเอะ