Uwajima Tai Meshi
อาหารจานพิเศษที่มีชื่อเสียงในย่านอิมาบาริและมัตสึยามะ

เกี่ยวกับ Uwajima Tai Meshi
Uwajima Tai Meshi (宇和島鯛めし, Tai Meshi) เป็นอาหารขึ้นชื่อของพื้นที่รอบๆ เมือง Uwajima ในจังหวัดเอฮิเมะ
ปกติเมื่อพูดถึง Tai Meshi เราอาจจะจินตนาการว่าเป็นข้าวที่หุงพร้อมกับปลา แต่ Uwajima Tai Meshi นั้นมีวิธีการกินที่แตกต่างกัน โดยนำปลากะพงทะเลสดๆ วางลงบนข้าวร้อน และราดด้วยซอสโชยุ, มิริน, ไข่ดิบ, งา และน้ำซุป เป็นวิธีการรับประทานที่ไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เอฮิเมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ขนมหวานจากชา Yame
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Don Don Yaki
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อังโกนาเบะ
ฟุกุชิมะ / >จานหม้อไฟ -
เชอร์รี่ซันเซกิ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hiroshima Tsukemen
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
Noto Kanburi
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ต้มบุกลูกกลม (Tama Konnyaku)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shotturu Hot Pot
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ