Uwajima Tai Meshi
อาหารจานพิเศษที่มีชื่อเสียงในย่านอิมาบาริและมัตสึยามะ
เกี่ยวกับ Uwajima Tai Meshi
Uwajima Tai Meshi (宇和島鯛めし, Tai Meshi) เป็นอาหารขึ้นชื่อของพื้นที่รอบๆ เมือง Uwajima ในจังหวัดเอฮิเมะ
ปกติเมื่อพูดถึง Tai Meshi เราอาจจะจินตนาการว่าเป็นข้าวที่หุงพร้อมกับปลา แต่ Uwajima Tai Meshi นั้นมีวิธีการกินที่แตกต่างกัน โดยนำปลากะพงทะเลสดๆ วางลงบนข้าวร้อน และราดด้วยซอสโชยุ, มิริน, ไข่ดิบ, งา และน้ำซุป เป็นวิธีการรับประทานที่ไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เอฮิเมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อิกะเมชิ (Ika Meshi)]()
อิกะเมชิ (Ika Meshi)
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![เนื้อคุมาโนะ]()
เนื้อคุมาโนะ
วากายามะ / >จานเนื้อ -
![Suko Sushi]()
Suko Sushi
จังหวัดซากะ / >ซูชิ -
![Zaru Tofu]()
Zaru Tofu
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![อาบุระอาเกะ]()
อาบุระอาเกะ
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Namero Don]()
Namero Don
ชิบะ / >ดงบุริ -
![Wappa Rice]()
Wappa Rice
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
]