Uwajima Tai Meshi
อาหารจานพิเศษที่มีชื่อเสียงในย่านอิมาบาริและมัตสึยามะ
เกี่ยวกับ Uwajima Tai Meshi
Uwajima Tai Meshi (宇和島鯛めし, Tai Meshi) เป็นอาหารขึ้นชื่อของพื้นที่รอบๆ เมือง Uwajima ในจังหวัดเอฮิเมะ
ปกติเมื่อพูดถึง Tai Meshi เราอาจจะจินตนาการว่าเป็นข้าวที่หุงพร้อมกับปลา แต่ Uwajima Tai Meshi นั้นมีวิธีการกินที่แตกต่างกัน โดยนำปลากะพงทะเลสดๆ วางลงบนข้าวร้อน และราดด้วยซอสโชยุ, มิริน, ไข่ดิบ, งา และน้ำซุป เป็นวิธีการรับประทานที่ไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เอฮิเมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![กุ้งมังกรอิเสะ (Ise Ebi)]()
กุ้งมังกรอิเสะ (Ise Ebi)
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku]()
ไข่ออนเซ็นจากไอน้ำร้อน Unzen Jigoku
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาตะเพียนม้วน]()
ปลาตะเพียนม้วน
เอฮิเมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![หม้อไฟเป็ด]()
หม้อไฟเป็ด
ชิกะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวปั้นปูทตโตริ]()
ข้าวปั้นปูทตโตริ
ทตโตริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
![Yaki Manju（焼きまんじゅう）]()
Yaki Manju（焼きまんじゅう）
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งซัปโปโร]()
ราเม็งซัปโปโร
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
![Imoni]()
Imoni
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ
