อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

Sasa Kamaboko

ผลิตภัณฑ์ชื่อดังจากเซนได "ซาซะคามาโบโกะ" ที่ปรุงด้วยความใส่ใจและย่างอย่างพิถีพิถัน
Sasa Kamaboko

เกี่ยวกับ Sasa Kamaboko

Sasa Kamaboko (笹かまぼこ, ซาซะคามาโบโกะ) เป็นผลิตภัณฑ์ปลาบดที่แตกต่างจากคามาโบโกะทั่วไป ซึ่งมักจะมาในรูปทรงครึ่งกระบอกและผ่านการนึ่ง แต่ซาซะคามาโบโกะนั้นถูกปั้นให้คล้ายใบไผ่และปรุงด้วยการย่างอย่างพิถีพิถัน ซาซะคามาโบโกะที่ทำด้วยเทคนิคโบราณใช้ครกหินบดเนื้อปลาเพื่อให้เนื้อนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติอย่างลึกซึ้ง มอบสัมผัสในการเคี้ยวที่น่าหลงใหลและกลิ่นหอมที่โดดเด่น

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยางิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น