ชิโระคุมะ คาคิโกริ

ถ้าจะกินขนมหวานที่คาโกชิมะ ต้องลอง "ชิโระคุมะ"
ชิโระคุมะ คาคิโกริ จ. คาโงชิมะ

ชิโระคุมะ คาคิโกริการแนะนำ

ชิโระคุมะ (白くま, Shirokuma) คือคาคิโกริหรือหวานเย็นที่ทำจากน้ำแข็งไสราดด้วยนมข้น พร้อมท็อปด้วยผลไม้และถั่วหลากชนิด เป็นขนมหวานที่คนในคาโกชิมะชื่นชอบมายาวนาน น้ำเชื่อมที่มีส่วนผสมของนมและรสเปรี้ยวสดชื่นจากผลไม้ ทำให้รสชาติกลมกล่อมติดใจแม้เพียงลองครั้งแรก แม้ว่าชิโระคุมะจะหาทานได้ทั่วญี่ปุ่น แต่หากอยากลิ้มลองรสต้นตำรับ สามารถแวะไปที่ "เทนมงคัง มุจะกิ" ซึ่งเป็นร้านต้นตำรับของขนมหวานชื่อดังนี้

ข้อมูลอื่น ๆ

จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

กุ้งลายเสือ

จ. คาโงชิมะ

Keehan (鶏飯)

จ. คาโงชิมะ

ออนทะมะรันด้ง

จ. คาโงชิมะ

Yamakawa Pickles

จ. คาโงชิมะ

Tonkochitsu

จ. คาโงชิมะ

ราเมนปลาทูน่า

จ. คาโงชิมะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

Yaki Mochi

วากายามะ

Hitomoji Guruguru

คุมาโมโตะ

เห็ดชิตาเกะไม้จริง

คุมาโมโตะ

ทากาเนะโมจิ (Tagane Mochi)

อิบารากิ

Abe-kawa Mochi

ชิซูโอกะ

Sasebo Roll Cake

นางาซากิ