ปลาปักเป้าวากาสะ

ความรัดกุมและอุมามิที่เป็นเอกลักษณ์ของปลาปักเป้าที่ปลูกในพื้นที่ที่หนาวเย็นและรุนแรง

ปลาปักเป้าวากาสะการแนะนำ

“ปลาปักเป้าเสือ” เป็นปลาปักเป้าที่ถูกผลิตขึ้นโดยผู้ผลิตในจังหวัด Fukui ซึ่งมีการผลิตปลาปักเป้าที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดของ “ปลาปักเป้าเสือ” เป็นปลาปักเป้าที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดเท่านั้น ไม่เพียงแต่ภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังอยู่นอกจังหวัดที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ Keihanshin ภายใต้แบรนด์ “Wakasa Fugu” ได้รับการยกย่องอย่างสูงปลาปักเป้าที่ปลูกในน้ำทะเลที่เย็นและสะอาดของทะเลญี่ปุ่นมีเนื้อแน่นและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม
ที่ฟุคุอิ ซาชิมิปลาปักเป้าเรียกว่า “เทสสะ” และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่ได้มีวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายเช่น tetchiri (ปลาปักเป้าญี่ปุ่น), ไก่ทอด, ปลาปักเป้าย่าง, สาเกครีบ ฯลฯ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาปักเป้าวากาสะ