เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
ของขึ้นชื่อแห่งอิเสะที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนาน
เกี่ยวกับ เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi) เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นแสนเก่าแก่ชื่อ "เฮนบะยะ โชเต็น" ในเมืองอิเสะ จังหวัดมิเอะ
โมจิทรงกลมแบนทำจากแป้งข้าว มีสัมผัสเนื้อนุ่มเป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมจากการย่างด้านทั้งสอง ด้านในสอดไส้ถั่วแดงบดเนื้อนุ่มที่ให้รสหวานละมุนละลายในปาก
ชื่อ "เฮนบะ โมจิ" มีที่มาจากคำว่า "เฮนบะโจ" (返馬所) ซึ่งเป็นจุดพักม้าที่ผู้คนในสมัยโบราณมักแวะพักและรับประทานขนมนี้ ชื่อนี้ยังสะท้อนถึงเรื่องราวในอดีตที่กลายมาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของขนมสุดพิเศษนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ข้าวหน้าเนื้ออากะ]()
ข้าวหน้าเนื้ออากะ
คุมาโมโตะ / >ดงบุริ -
![อะโนะริฟุกุ]()
อะโนะริฟุกุ
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![โอฮาตากินิคุมากิ]()
โอฮาตากินิคุมากิ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![คุโจเนกิ]()
คุโจเนกิ
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาซาบะย่างทั้งตัว]()
ปลาซาบะย่างทั้งตัว
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![โนมันจู]()
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โมมิวากาเมะ]()
โมมิวากาเมะ
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![มะเดื่อแห้งโทยามะ]()
มะเดื่อแห้งโทยามะ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
