เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
ของขึ้นชื่อแห่งอิเสะที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนาน
เกี่ยวกับ เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi) เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นแสนเก่าแก่ชื่อ "เฮนบะยะ โชเต็น" ในเมืองอิเสะ จังหวัดมิเอะ
โมจิทรงกลมแบนทำจากแป้งข้าว มีสัมผัสเนื้อนุ่มเป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมจากการย่างด้านทั้งสอง ด้านในสอดไส้ถั่วแดงบดเนื้อนุ่มที่ให้รสหวานละมุนละลายในปาก
ชื่อ "เฮนบะ โมจิ" มีที่มาจากคำว่า "เฮนบะโจ" (返馬所) ซึ่งเป็นจุดพักม้าที่ผู้คนในสมัยโบราณมักแวะพักและรับประทานขนมนี้ ชื่อนี้ยังสะท้อนถึงเรื่องราวในอดีตที่กลายมาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของขนมสุดพิเศษนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Kishimen]()
Kishimen
ไอจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Hitomoji Guruguru]()
Hitomoji Guruguru
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เซกากุโมจิ (性学もち)]()
เซกากุโมจิ (性学もち)
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาหมึกหิ่งห้อยปรุงรสด้วยมิโสะเปรี้ยว]()
ปลาหมึกหิ่งห้อยปรุงรสด้วยมิโสะเปรี้ยว
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เต้าหู้งา]()
เต้าหู้งา
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hakasa Mentaiko]()
Hakasa Mentaiko
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![มินากามิอุด้ง]()
มินากามิอุด้ง
กุมมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ราเมงนาґาฮามะ]()
ราเมงนาґาฮามะ
ฟุกุโอกะ / >ราเม็ง
