เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
ของขึ้นชื่อแห่งอิเสะที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนาน
เกี่ยวกับ เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi) เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นแสนเก่าแก่ชื่อ "เฮนบะยะ โชเต็น" ในเมืองอิเสะ จังหวัดมิเอะ
โมจิทรงกลมแบนทำจากแป้งข้าว มีสัมผัสเนื้อนุ่มเป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมจากการย่างด้านทั้งสอง ด้านในสอดไส้ถั่วแดงบดเนื้อนุ่มที่ให้รสหวานละมุนละลายในปาก
ชื่อ "เฮนบะ โมจิ" มีที่มาจากคำว่า "เฮนบะโจ" (返馬所) ซึ่งเป็นจุดพักม้าที่ผู้คนในสมัยโบราณมักแวะพักและรับประทานขนมนี้ ชื่อนี้ยังสะท้อนถึงเรื่องราวในอดีตที่กลายมาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของขนมสุดพิเศษนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ทาโกะยากิ
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
ปลาตากะพริบทอดกรอบ
มิยาซากิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ออนทะมะรันด้ง
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน
ไอจิ / >ดงบุริ -
คะบุโซนิ
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
イカニンジン (Ika Ninjin)
ฟุกุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จันปุรุ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บ๊วยดอง (Umeboshi)
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]
