Umizaru Kan Zuke Don
อร่อยและสุขภาพดีด้วยชาชั้นยอดจากจังหวัดคาโกชิมะ

เกี่ยวกับ Umizaru Kan Zuke Don
Umizaru Kan Zuke Don (海の桜勘漬け丼) เป็นเมนูที่ใช้ปลาคัมปาจิ “Umizaru Kan” ซึ่งเป็นแบรนด์ดังจากเมืองทารุมิ จังหวัดคาโกชิมะ ผ่านการหมักในซอสพิเศษอย่างพิถีพิถันถึง 3 วัน
ซอสที่ใช้ผสมด้วยน้ำส้มสายชูดำและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อช่วยซึมซาบเข้าไปในเนื้อปลาได้อย่างลงตัว เนื้อคัมปาจิที่ผ่านการหมักจะนุ่มละมุน และไขมันที่แทรกอยู่ก็ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อม
ปลาแบรนด์นี้ได้รับการเลี้ยงโดยใช้อาหารที่อุดมด้วยชาคุณภาพดีจากจังหวัดคาโกชิมะ ทำให้เนื้อปลามีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น เช่นเพิ่มวิตามินอี ลดคอเลสเตอรอล และยังไร้กลิ่นคาว เนื้อปลายังโปร่งใสสะอาดตา เป็นเมนูสุขภาพที่ทั้งอร่อยและประณีต
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Mito Natto
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จุนไซ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kuji-ra no Tare
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Izumo Soba
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
เต้าหู้งากั่วมะ
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ -
อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ)
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล