Umizaru Kan Zuke Don
อร่อยและสุขภาพดีด้วยชาชั้นยอดจากจังหวัดคาโกชิมะ

เกี่ยวกับ Umizaru Kan Zuke Don
Umizaru Kan Zuke Don (海の桜勘漬け丼) เป็นเมนูที่ใช้ปลาคัมปาจิ “Umizaru Kan” ซึ่งเป็นแบรนด์ดังจากเมืองทารุมิ จังหวัดคาโกชิมะ ผ่านการหมักในซอสพิเศษอย่างพิถีพิถันถึง 3 วัน
ซอสที่ใช้ผสมด้วยน้ำส้มสายชูดำและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อช่วยซึมซาบเข้าไปในเนื้อปลาได้อย่างลงตัว เนื้อคัมปาจิที่ผ่านการหมักจะนุ่มละมุน และไขมันที่แทรกอยู่ก็ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อม
ปลาแบรนด์นี้ได้รับการเลี้ยงโดยใช้อาหารที่อุดมด้วยชาคุณภาพดีจากจังหวัดคาโกชิมะ ทำให้เนื้อปลามีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น เช่นเพิ่มวิตามินอี ลดคอเลสเตอรอล และยังไร้กลิ่นคาว เนื้อปลายังโปร่งใสสะอาดตา เป็นเมนูสุขภาพที่ทั้งอร่อยและประณีต
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซันอิชิ โนะ ดังโงะจิรุ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Karatsu Q Saba
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Zaru Udon
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ปลาฮามาจิจากใบมะกอก
จังหวัดคางาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
มะเดื่อแห้งโทยามะ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kamaboko
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yokote Yaki Soba
อาคิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ปลาหมึกย่างมิโฮเซกิ
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล