ฮากาตะ ราเม็ง

ฮากาตะ ราเม็งการแนะนำ

พูดถึงราเม็งในฟุกุโอกะที่เป็นต้นกำเนิดของทงคตสึราเม็งจะพูดว่า “ฮากาตะราเม็ง”มีซุปสีขาวน้ำนมที่ทำจากกระดูกหมูและเส้นก๋วยเตี๋ยวพิเศษ เนื่องจากกระดูกหมูต้มผ่านความร้อนสูงเจลาตินจากกระดูกจะละลายและกลายเป็นซุปโคลนนอกจากนี้การสั่งความกระด้างของบะหมี่และคาเอะดะมะ ก็เป็นจุดเด่นของราเม็งนี้ด้วย

博多ラーメンの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารฮากาตะ ราเม็ง
• ภูมิภาค ฟุกุโอกะ
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง