Katsu Ramen
ราเมนท้องถิ่นจากเมืองโคซากะ จังหวัดอาคิตะ

เกี่ยวกับ Katsu Ramen
Katsu Ramen (カツラーメン, Katsu ramen) มีจุดเริ่มต้นเมื่อประมาณ 40 ปีก่อน โดยเกิดจากความต้องการที่จะกินทั้งข้าวหน้าทงคัตสึและราเมนในเวลาเดียวกัน เมนูนี้ประกอบด้วยราเมนซุปโชยุและทงคัตสึที่นำไปตุ๋นกับไข่จนหอมกรุ่น
ปัจจุบัน เจ้าของร้าน 7 แห่งในเมืองโคซากะได้ร่วมกันพัฒนาเพื่อให้เกิดความหลากหลาย ทั้งรสโชยุที่ดั้งเดิม รวมถึงรสมิโสะ เกลือ และแบบเผ็ดร้อน ที่ให้แต่ละร้านมีเอกลักษณ์ของตนเอง
ร้านดั้งเดิมผู้บุกเบิก Katsu Ramen นำเสนอทงคัตสึที่ตุ๋นในไข่ราดซอสที่มีรสชาติของคัตซึโอะดาชิ และปรุงซุปโชยุรสกลมกล่อมด้วยการเติมความพิเศษของแฮมสด ทำให้ได้รสชาติที่ทั้งสดชื่นและเข้มข้น
ชามนี้ยังเสริมความอร่อยด้วยการเพิ่มชาชูเคียงข้างทงคัตสึตุ๋น เป็นเมนูที่อบอุ่นและอัดแน่นไปด้วยความอร่อยจากวัตถุดิบคุณภาพ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาคิตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ข้าวไก่โยชิโนะ
โออิตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
ขนมโมจิข้าวฟ่าง ขนมโมจิข้าวฟ่างเม็ดเล็ก และขนมโมจิเม็ดเกาลัด
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
กุ้งหวานอะมะเอบิ
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Omi Champon
ชิกะ / >ราเม็ง -
นาโตะยากิ (Natto Yaki)
ฮิโรชิมา / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
Noppei Udon (のっぺいうどん)
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
นารา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวหน้ามุกาโกะ
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น