Oboro Kombu Saba Sushi
อุดมด้วยแร่ธาตุและเข้ากับทุกเมนูได้อย่างลงตัว! โอบุโระคอมบุ
เกี่ยวกับ Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司) คือสุดยอดเมนูที่นำปลาซาบะจากน่านน้ำใกล้เคียงที่สดใหม่และเนื้อหนามาหมักด้วยน้ำส้มสายชูสูตรพิเศษเฉพาะตัว จากนั้นวางบนข้าวซูชิที่คลุกงาขาวหอมๆ และขิงดองรสหวานเปรี้ยว ก่อนจะปิดท้ายด้วยการห่อด้วยคอมบุจากฮอกไกโด ความกลมกล่อมของโอบุโระคอมบุช่วยลดความเปรี้ยวของปลาซาบะดอง ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนอย่างลงตัว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาย่างเกลือ
กิฟุ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
เฮนบะ โมจิ (Henba Mochi)
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shirakami Abalone
อาคิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
อิโมะนิ (Imo-ni)
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
สตูว์เนื้อกองทัพเรือ
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ขาหมูทอดกรอบ
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Fukui Ume
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไก่คัปโปะ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]
