ฟุกุ (เทสสะ)
รสชาติที่แท้จริงของปลาปักเป้าจากจังหวัดยามากุจิเป็นรสชาติที่รื่นรมย์อย่างแท้จริงฟุกุ (เทสสะ)การแนะนำ
ในจังหวัดยามากุจิ ปลาปักเป้าที่มีโชคดี เรียกว่า “ฟุคุ”เมื่อนานมาแล้ว ซาชิมิถูกเรียกว่า “เทสสะ” และนาเบะถูกเรียกว่า “เทคชิริ” โดยเปรียบเทียบกับปืนเพราะมักจะโดนพิษฟุกุปัจจุบันฟูกุสามารถรับประทานได้ทุกที่ในประเทศ แต่มีเหตุผลว่าทำไมฟูกุจึงถูกเรียกว่ายามากุจิเป็นเพราะบริเวณประมงใกล้ชิด แต่ในเมจิ 21 นายกรัฐมนตรีคนแรกอิโต ฮิโรบุมิที่ผลิตโดยจังหวัดยามากุจิได้เกิดขึ้นกับการกินฟูกุซึ่งถูกห้ามไม่ให้รับประทานอาหารตั้งแต่ก่อนสมัยเอโดะด้วยการให้กำลังใจของอิโต การยกห้ามอาหารตามพระราชกฤษฎีกาของจังหวัดได้ดำเนินการไปข้างหน้าของทั้งประเทศ และมาถึงปากของประชาชน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารฟุกุ (เทสสะ)
- ภูมิภาค ยามากุจิ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
ยามากุจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
คาวาระ โซบะ
ยามากุจิ
ปลาซาร์ดีน อูรุเมย์
ยามากุจิ
คาบูโซนิ
ยามากุจิ
หม้อส้มเขียวหวาน
ยามากุจิ
รากบัวอิวาคุนิ
ยามากุจิ
ฟูกุจิริ
ยามากุจิ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
ข้าววัปปะ
นีงาตะ
ปลาปักเป้า
ฟุกุโอกะ
อาหารอายุ
โออิตะ
หอยนางรมมาโตยา
จังหวัดมิเอะ
ปูอาซาฮี
มิยาซากิ
ทำให้ปลาหมึกโยบุโกะมีชีวิตอยู่
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น