ฟุกุ (เทสสะ)
รสชาติที่แท้จริงของปลาปักเป้าจากจังหวัดยามากุจิเป็นรสชาติที่รื่นรมย์อย่างแท้จริงฟุกุ (เทสสะ)การแนะนำ
ในจังหวัดยามากุจิ ปลาปักเป้าที่มีโชคดี เรียกว่า “ฟุคุ”เมื่อนานมาแล้ว ซาชิมิถูกเรียกว่า “เทสสะ” และนาเบะถูกเรียกว่า “เทคชิริ” โดยเปรียบเทียบกับปืนเพราะมักจะโดนพิษฟุกุปัจจุบันฟูกุสามารถรับประทานได้ทุกที่ในประเทศ แต่มีเหตุผลว่าทำไมฟูกุจึงถูกเรียกว่ายามากุจิเป็นเพราะบริเวณประมงใกล้ชิด แต่ในเมจิ 21 นายกรัฐมนตรีคนแรกอิโต ฮิโรบุมิที่ผลิตโดยจังหวัดยามากุจิได้เกิดขึ้นกับการกินฟูกุซึ่งถูกห้ามไม่ให้รับประทานอาหารตั้งแต่ก่อนสมัยเอโดะด้วยการให้กำลังใจของอิโต การยกห้ามอาหารตามพระราชกฤษฎีกาของจังหวัดได้ดำเนินการไปข้างหน้าของทั้งประเทศ และมาถึงปากของประชาชน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารฟุกุ (เทสสะ)
- ภูมิภาค ยามากุจิ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
ยามากุจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เด็กซุกซน
ยามากุจิ
แกงย่างโมจิโกะ
ยามากุจิ
หม้อส้มเขียวหวาน
ยามากุจิ
ซูชิอิวาคุนิ
ยามากุจิ
อุเบะราเม็ง
ยามากุจิ
ปลาซาร์ดีน อูรุเมย์
ยามากุจิ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
อาหารปลาหมึกหิ่งห้อย
โทยามะ
A la cub (ปลาแมงป่อง)
จังหวัดซากะ
ปลาทู คาราสึ คิว
จังหวัดซากะ
กุ้งก้ามกรามหนาม
จังหวัดมิเอะ
ปูโมกุซุ
นีงาตะ
ปูอาซาฮี
มิยาซากิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น