ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
เมืองโอบิฮิโระในเขตโทกาจิ ที่เป็นต้นกำเนิดของ "ข้าวหน้าหมู"
เกี่ยวกับ ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร (豚丼, Butadon) มีต้นกำเนิดจากเมืองโอบิฮิโระในเขตโทกาจิ ซึ่งมีการเริ่มการเลี้ยงสุกรตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ ทำให้เนื้อหมูกลายเป็นอาหารที่คนในพื้นที่คุ้นเคยและชื่นชอบ เมืองโอบิฮิโระซึ่งเป็นศูนย์กลางของการเลี้ยงสุกร ได้ชื่อว่าเป็นบ้านเกิดของเมนู "ข้าวหน้าหมู"
เมนูนี้ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นหนาที่ปรุงรสด้วยซอสรสหวานเค็มจากโชยุและน้ำตาล แล้วนำไปวางบนข้าวสวยร้อน ๆ เป็นอาหารขึ้นชื่อที่ห้ามพลาดเมื่อแวะมาเยี่ยมโอบิฮิโระ!
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Soft Cream Chiba]()
Soft Cream Chiba
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ต้นสึวะบุคิ]()
ต้นสึวะบุคิ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![鍋หอยนางรมรสเลิศ]()
鍋หอยนางรมรสเลิศ
ฮิโรชิมา / >จานหม้อไฟ -
![Akumaki]()
Akumaki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kabosu]()
Kabosu
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kaubura Sushi]()
Kaubura Sushi
โทยามะ / >ซูชิ -
![Kasudon Udon]()
Kasudon Udon
โอซาก้าฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Umizaru Kan Zuke Don]()
Umizaru Kan Zuke Don
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ
