ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
เมืองโอบิฮิโระในเขตโทกาจิ ที่เป็นต้นกำเนิดของ "ข้าวหน้าหมู"
เกี่ยวกับ ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร (豚丼, Butadon) มีต้นกำเนิดจากเมืองโอบิฮิโระในเขตโทกาจิ ซึ่งมีการเริ่มการเลี้ยงสุกรตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ ทำให้เนื้อหมูกลายเป็นอาหารที่คนในพื้นที่คุ้นเคยและชื่นชอบ เมืองโอบิฮิโระซึ่งเป็นศูนย์กลางของการเลี้ยงสุกร ได้ชื่อว่าเป็นบ้านเกิดของเมนู "ข้าวหน้าหมู"
เมนูนี้ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นหนาที่ปรุงรสด้วยซอสรสหวานเค็มจากโชยุและน้ำตาล แล้วนำไปวางบนข้าวสวยร้อน ๆ เป็นอาหารขึ้นชื่อที่ห้ามพลาดเมื่อแวะมาเยี่ยมโอบิฮิโระ!
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งซุปกระดูกวัว]()
ราเม็งซุปกระดูกวัว
ทตโตริ / >ราเม็ง -
![Amenoio Rice]()
Amenoio Rice
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)]()
โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![จันปุรุ]()
จันปุรุ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hakodate Ramen]()
Hakodate Ramen
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
![ข้าวซิซิเลียน]()
ข้าวซิซิเลียน
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Ai-gake Jindai Curry]()
Ai-gake Jindai Curry
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Matsubara Okoshi]()
Matsubara Okoshi
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
