ไก่หญ้าเจ้าชู้ไก่

เกี่ยวกับ ไก่หญ้าเจ้าชู้ไก่

ไก่หญ้าเจ้าชู้เป็นอาหารท้องถิ่นยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดในจังหวัดยามากุจิ กระจายมาจากอาหารกลางวันในโรงเรียน และปัจจุบันเป็นอาหารยอดนิยมทั้งภายในและนอกจังหวัดลักษณะเฉพาะคือไก่ทอดหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีและรากหญ้าเจ้าชู้ทอดผสมกับซอสหวานและเผ็ดซอสซึ่งมีพื้นฐานมาจากน้ำตาลและซอสถั่วเหลืองช่วยเพิ่มรสชาติของไก่และหญ้าเจ้าชู้และเป็นรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับข้าวการเพิ่ม edamame ทำให้สีสดใสยิ่งขึ้นและคุณสามารถเพลิดเพลินกับลุคได้

อาหารจานนี้เกิดเมื่อราวปี 1995 เมื่อครูโภชนาการที่โรงเรียนประถมโอโตชิเทศบาลยามากุจิขอเปลี่ยนเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียนและขอสูตรอาหารสำหรับบ้านชื่อจังหวะ “หญ้าเจ้าชู้ไก่” ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นมิตรกับเด็ก ๆปัจจุบันมีการเสิร์ฟที่ทำอาหารที่บ้านและร้านอาหาร และได้กลายเป็นตัวแทนอาหารวิญญาณของจังหวัดยามากุจิ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว