ข้าวไมตาเกะ

อาหารท้องถิ่นที่ห่อหุ้มอุมามิและกลิ่นหอมของเห็ดไมทาเกะในข้าว
จังหวัดชิมาเนะ

ข้าวไมตาเกะการแนะนำ

ข้าวไมทาเกะ (Maitake rice) เป็นข้าวที่ปรุงด้วยผักต่างๆ เช่น เห็ดไมทาเกะและแครอท ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของเมืองอีหนัน เห็ดไมทาเกะที่มีกลิ่นหอมและเหนียวนุ่มอุดมไปด้วยสารอาหารและเป็นที่นิยมในฐานะอาหารท้องถิ่น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ

จังหวัดชิมาเนะ

โอะนิกิริ บาคุดัน

จังหวัดชิมาเนะ

ราเม็งหอยน้ำจืด

จังหวัดชิมาเนะ

ซูโมจิ

จังหวัดชิมาเนะ

หม้อไฟมงค์ฟิช

จังหวัดชิมาเนะ

หอยน้ำจืด

จังหวัดชิมาเนะ

ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง

ทาโกเมชิ

จ. โอกายามะ

ไคเซนด้ง โทยามะ

โทยามะ

ปลาไหลยานากาวะนึ่ง

ฟุกุโอกะ

ข้าวปลาทะเลอุวาจิมะ

เอฮิเมะ

ไทเมชิ

คานางาวะ

ปลาไหลธรรมชาติ

ฟุคุอิ

ประเภทการทำอาหาร

เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น