ข้าวผัดเนื้ออินาโตริ

ฟูจิเอดะ อาซาระ

“Morning la” หมายถึงวัฒนธรรมการกินที่สร้างขึ้นโดยฟูจิเอดะฟุจิเอดะซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่ง...

ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง

“ชิโอะคัตสึโอะอุด้ง” เป็นอาหารรสเลิศที่ทำโดยการโรยอาหารแบบดั้งเดิมของ “ชิโอะคัตสึโอะ”...

มิชิมะ โคร็อกเกะ

ไข่มีขนปุย

“Egg fuwafuwa” เป็นอาหารที่ปรากฏในเอกสารสมัยเอโดะ “Sendai Shimomuko Nikki” และว่ากันว...

ยาคิโซบะ ฟูจิโนมิยะ

ถ้าพูดถึงยากิโซบะในชิซุโอกะแล้วล่ะก็ “ฟูจิโนะมิยะ ยากิโซบะ”ความแน่นและเนื้อหนืดจะสร้า...

มิกุริยะโซบะ

มิคุริยะโซบะ (Mikuriya soba) เป็นอาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคมิคุริยะของเมืองโกเทมบะ เนื่...

ทาโกเมชิ

จังหวัดโอกายาม่ามีปลาหมึกที่จับได้มากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ และปลาหมึกที่ปลูกในทะเลใ...

ปลาไหลธรรมชาติ

ปลาไหลธรรมชาติสามารถจับได้ที่วาคาสะและทะเลสาบมิคาตะ 5 แห่งในจังหวัดฟุคุอิปลาไหลธรรมชา...

ปลาไหลมิเอะ

ในภูมิภาคคันไซมีร้านอาหารปลาไหลแสนอร่อยมากมายในทสึเป็นหนึ่งในเมืองปลาไหลที่ดีที่สุดใน...

ชามมะเขือเทศ

“มะเขือเทศด้ง” เป็นข้าวหน้าเนื้อฮิดะที่ทำด้วยซอสเผ็ดหวานและเผ็ด ราดด้วยมะเขือเทศผลไม้...

ปลาไหลคองเจอร์

“ข้าวปลาไหลคองเกอร์” เป็นอาหารของปลาไหลคองเกอร์อบช้า ๆ เสิร์ฟบนข้าวที่ผ่านการปรุงรสแล...

โอกายาม่า เดมิคัตสึด้ง

“Okayama demi-katsudon” เป็นชามท้องถิ่นของโอกายาม่าที่มีหมูทอดกรอบสดใหม่ราดด้วยซอสเดม...