อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼)
อาหารท้องถิ่นสูตรใหม่จากเมืองฮิโรซากิที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่น

Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼)

เกี่ยวกับ Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼)

Hirosaki Buta Karayaki (ヒロサキ豚辛焼) เป็นอาหารท้องถิ่นสูตรใหม่จากเมืองฮิโรซากิที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างเต็มที่ ซอสสูตรพิเศษที่มีรสหวานเผ็ดกลมกล่อมซึ่งทำจาก "ชิมิซึโมรินันบะ" พริกท้องถิ่นที่มีกลิ่นหอมเผ็ดอ่อน ๆ แอปเปิ้ลที่ผลิตได้มากที่สุดในญี่ปุ่น และ "มิโซะสึกะรุ" ถูกนำมาคลุกเคล้ากับหมูย่างจนได้รสชาติที่อร่อยลงตัว

シェア：

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ

อาโอโมริ
Nambu Senbei

Nambu Senbei

Nambu Senbei (南部せんべい) เป็นขนมประเภทเซ็มเปย์ที่ขึ้นชื่อในภูมิภาค Aomori และ Iwate ของประเทศญี่ปุ่น เซ็มเปย์ชน...
อาโอโมริ
หม้อไฟเนื้อหมูป่า (โบบะตันนาเบะ)

หม้อไฟเนื้อหมูป่า (โบบะตันนาเบะ)

ที่เมืองมุทสุในเขตวาคิโนซาวะ ซึ่งตั้งอยู่บนคาบสมุทรชิโมคิตะของเกาะฮอนชูที่มีภูมิประเทศหนาวเย็นมากที่สุดของญี่ปุ่น เนื...
อาโอโมริ
ราเมงหอยลายจูซัง

ราเมงหอยลายจูซัง

ทะเลสาบจูซังที่ตั้งอยู่ในเขตตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองโกะโชะงาวะระ เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยที่มีน้ำจืดและน้ำเค็มผสมกัน ราเม...
อาโอโมริ
ซาบะย่างฮะจิโนะฮะเอะมาเอะโอคิ

ซาบะย่างฮะจิโนะฮะเอะมาเอะโอคิ

ฮะจิโนะฮะเอะตั้งอยู่ในพื้นที่เหนือสุดของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงในฐานะท่าเรือหลักในการจับปลาซาบะในประเทศ ไขมันในตัวปลาซา...
อาโอโมริ
สึการุ โซบะ

สึการุ โซบะ

สึการุ โซบะ (津軽そば) เป็นอาหารพื้นบ้านที่รับประทานกันอย่างแพร่หลายในแถบสึการุ จ.อาโอโมริ จุดเด่นของโซบะชนิดนี้คือกา...
อาโอโมริ
Omiyato Navy Croquette

Omiyato Navy Croquette

Omiyato Navy Croquette (大湊海軍コロッケ, Omiyato Kaigun Korokke) เป็นเมนูที่กล่าวกันว่าถูกสร้างขึ้นตามสูตรของโครเกตต...

อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ

โคจิ
ปลาหลายหลากโคจิ

ปลาหลายหลากโคจิ

เมื่อพูดถึงโคจิ หลายคนอาจนึกถึงปลาโคเจอะไร แต่ในความเป็นจริง ปลาไหลของโคจิก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน "ปลาไหล" (うなぎ) ที...
ชิซูโอกะ
ข้าวหน้าปลาไหล

ข้าวหน้าปลาไหล

เมื่อพูดถึงชิซูโอกะ ต้องนึกถึงปลาไหลที่เป็นของขึ้นชื่อของที่นี่ ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นตลอดทั้งปีและแหล่งน้ำใต้ดินที่อ...
อาโอโมริ
ข้าวหน้าโฮกกิไก

ข้าวหน้าโฮกกิไก

ข้าวหน้าโฮกกิไก (ほっき丼, Hokkidon) เป็นเมนูที่ใช้หอยโฮกกิ ซึ่งเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในฤดูหนาวของเมืองมิซาวะ หอยโฮกกิจา...
จังหวัดชิมาเนะ
ข้าวเห็ดไมทาเกะ

ข้าวเห็ดไมทาเกะ

ข้าวเห็ดไมทาเกะ (舞茸ごはん) เป็นเมนูข้าวอบที่ใช้เห็ดไมทาเกะ ซึ่งเป็นผลผลิตท้องถิ่นของเมืองอินนัน พร้อมด้วยแครอทและผั...
โทยามะ
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

จังหวัดโทยามะที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ เป็นที่ตั้งของอ่าวโทยามะที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "กระชังธรรมชาติ" ซึ่งเต็มไปด้...
โทจิงิ
ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส

ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส

ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส (ソースカツ丼, Sauce Katsudon) เป็นเมนูที่พบได้หลากหลายในจังหวัดโทจิกิ แตกต่างจากข้าวหน้าหมูทอดแ...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค