อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ฮิตสึมาบูชิ

ปลาไหลที่มีซอสมากมายเป็นเพียงถ้วยน่ารับประทาน
ฮิตสึมาบูชิ

เกี่ยวกับ ฮิตสึมาบูชิ

ปลาไหลหอมจะกระจายอย่างแน่นหนาที่ด้านบนของข้าวซ้อนใน ohitsuสับปลาไหลคาบายากิเป็นเส้นและเสิร์ฟในชามกับข้าวร้อนคุณสามารถเพลิดเพลินกับสามรสชาติด้วยจานเดียว, โรยเครื่องปรุงรสในถ้วยแรก, โรยเครื่องปรุงรสในถ้วยที่สองและเทดาชิ (หรือชา) ลงในถ้วยที่สามเพื่อให้เรียบเนียน

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิซูโอกะ

ชิซูโอกะ
แฮนเปนสีดำ

แฮนเปนสีดำ

Black hanpen เป็นน้ำพริกที่ทำโดยการทำปลาทู, ปลาทู, ปลาซาร์ดีน ฯลฯ เป็นซูริมิและต้มมีรูปร่างเป็นรูปครึ่งวงกลมและสีเป็น...
ชิซูโอกะ
แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ

แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ

ในภูมิภาคเอ็นชูนั้น “เท้าหมู” ได้รับการขนานนามว่า “โอโมโระ” มาตั้งแต่สมัยโบราณนิรุกติศาสตร์ไม่แน่นอน แต่กล่าวกันว่ามา...
ชิซูโอกะ
มิชิมะ โคร็อกเกะ

มิชิมะ โคร็อกเกะ

ชิซูโอกะ
ยาคิโซบะ ฟูจิโนมิยะ

ยาคิโซบะ ฟูจิโนมิยะ

ถ้าพูดถึงยากิโซบะในชิซุโอกะแล้วล่ะก็ “ฟูจิโนะมิยะ ยากิโซบะ”ความแน่นและเนื้อหนืดจะสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ทานอาห...
ชิซูโอกะ
ไข่มีขนปุย

ไข่มีขนปุย

“Egg fuwafuwa” เป็นอาหารที่ปรากฏในเอกสารสมัยเอโดะ “Sendai Shimomuko Nikki” และว่ากันว่าได้รับการเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโด...
ชิซูโอกะ
เครื่องในหมูทอดสีน้ำตาล

เครื่องในหมูทอดสีน้ำตาล

ชาหมูมตสึการาอาเกะ (motsukaraage) เป็นอาหารแช่แข็งสำหรับไก่ทอดที่พัฒนาโดย Marumatsu Foods “มตสึในประเทศ” คุณภาพสูงถู...

อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ

อาโอโมริ
ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม

ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม

เพลิดเพลินกับปลาทูน่าบลูฟินธรรมชาติจาก Fukaura-machi ซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดในจังหวัดอาโอโมริ มี 3 ชามขนาดเล็ก (ชามป...
คานางาวะ
ไทเมชิ

ไทเมชิ

มีไทเมชิในหลายส่วนของญี่ปุ่น แต่ไทเมชิจากคานากาว่าส่วนใหญ่จะกินในโอดาวาระและฮาโกเน่นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกั...
ฟุคุอิ
ข้าวโวลก้า

ข้าวโวลก้า

ข้าวโวลก้าเป็นอาหารท้องถิ่นที่ขายในเมืองเอชิเซ็น (เดิมคือเขตเมืองทาเคฟุ) ในจังหวัดฟุคุอิ และเป็นอาหารสไตล์ตะวันตกที่ท...
ฮิโรชิมา
ทาโกเมชิ จากมิฮาระ

ทาโกเมชิ จากมิฮาระ

เมืองมิฮาระในจังหวัดฮิโรชิม่ายังเป็นพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นหลายเกาะ และมีสภาพแวดล้อมที่ปลาหมึกสามารถเจริญเติบโตได้...
โออิตะ
ชามคาคิอาเกะ มิซากิ

ชามคาคิอาเกะ มิซากิ

“Misaki Kakiage Don” เป็นชามราดด้วยกุ้งขนาดเล็ก 100% (กุ้งจาโค่) ที่จับได้ในทะเลบุเซ็น และร้านค้าที่เป็นเมนูถาวรจะได้...
กิฟุ
ชามมะเขือเทศ

ชามมะเขือเทศ

“ชามมะเขือเทศ” เกิดที่เกโรออนเซ็นที่มีชื่อเสียงในจังหวัดกิฟุ เป็นอาหารท้องถิ่นประเภทใหม่ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น...