หอยน้ำจืด

อาหารท้องถิ่นที่ชิมาเนะภูมิใจนับเป็นหนึ่งในเจ็ดของทะเลสาบชินจิ (ชินจิโกะ ชิคชิน)!
จังหวัดชิมาเนะ

หอยน้ำจืดการแนะนำ

ชิจิมิ (Shijimi) ถือว่าเป็นหนึ่งใน"ชินจิทะเลสาบชินจิ” และเมนูทั่วไปที่ใช้หอยเป็นซุปชิจิมิ ซึ่งมักจะทำในโรงแรมและบ้านพักเนื่องจากทะเลสาบชินจิเป็นทะเลสาบน้ำกร่อย หอยทะเลที่อาศัยอยู่ที่นั่นคือ ชิจิมิ ยามาโตะและการจับของพวกมันประมาณ 6,100 ตันต่อปี และมีชื่อเสียงทั่วประเทศมีปลากะพงอื่น ๆ, กุ้งโมโลเกะ, ปลาไหล, นกกระยาง, ปลาขาว และปลาคาร์พใน “ทะเลสาบชินจิชิชิน”

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อะโกโนะยากิ

จังหวัดชิมาเนะ

สึคุดานิ ชิจิมิ

จังหวัดชิมาเนะ

ข้าวอูซึเมะ

จังหวัดชิมาเนะ

คาคุระ-ซูชิ

จังหวัดชิมาเนะ

เก็นจิโรล

จังหวัดชิมาเนะ

อิซุโมะ เซนไซ

จังหวัดชิมาเนะ

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

กุ้งเต็มไปด้วยหนาม

ฟุกุโอกะ

ปลาปักเป้าวากาสะ

ฟุคุอิ

คาโด-ยากิ

ยามางาตะ

ปูมะพร้าว

โอกินาว่า

กุ้งแม่น้ำ (scampi)

โคจิ

วากาสะ กูจิ

ฟุคุอิ