หอยน้ำจืด
อาหารท้องถิ่นที่ชิมาเนะภูมิใจนับเป็นหนึ่งในเจ็ดของทะเลสาบชินจิ (ชินจิโกะ ชิคชิน)!หอยน้ำจืดการแนะนำ
ชิจิมิ (Shijimi) ถือว่าเป็นหนึ่งใน"ชินจิทะเลสาบชินจิ” และเมนูทั่วไปที่ใช้หอยเป็นซุปชิจิมิ ซึ่งมักจะทำในโรงแรมและบ้านพักเนื่องจากทะเลสาบชินจิเป็นทะเลสาบน้ำกร่อย หอยทะเลที่อาศัยอยู่ที่นั่นคือ ชิจิมิ ยามาโตะและการจับของพวกมันประมาณ 6,100 ตันต่อปี และมีชื่อเสียงทั่วประเทศมีปลากะพงอื่น ๆ, กุ้งโมโลเกะ, ปลาไหล, นกกระยาง, ปลาขาว และปลาคาร์พใน “ทะเลสาบชินจิชิชิน”
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารหอยน้ำจืด
- ภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อะโกโนะยากิ
จังหวัดชิมาเนะ
สึคุดานิ ชิจิมิ
จังหวัดชิมาเนะ
ข้าวอูซึเมะ
จังหวัดชิมาเนะ
คาคุระ-ซูชิ
จังหวัดชิมาเนะ
เก็นจิโรล
จังหวัดชิมาเนะ
อิซุโมะ เซนไซ
จังหวัดชิมาเนะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
กุ้งเต็มไปด้วยหนาม
ฟุกุโอกะ
ปลาปักเป้าวากาสะ
ฟุคุอิ
คาโด-ยากิ
ยามางาตะ
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า
กุ้งแม่น้ำ (scampi)
โคจิ
วากาสะ กูจิ
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น