ปลาจิริเม็งจากอ่าวเบ็ปปุ บุงโกะ
อุดมไปด้วยแคลเซียม โปรตีน และธาตุเหล็ก ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
เกี่ยวกับ ปลาจิริเม็งจากอ่าวเบ็ปปุ บุงโกะ
ปลาซิริเม็ง (しらす) จากอ่าวเบ็ปปุ เป็นของขวัญจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของพื้นที่นี้ ในเมืองฮิจิ การจับปลาซิริเม็งเป็นเรื่องธรรมดา และนำปลาซิริเม็งมาตากแดดจนแห้งเพื่อทำ "ปลาจิริเม็ง" ซึ่งกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่นที่ส่งขายทั่วประเทศ
ปลาซิริเม็งที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสามารถนำไปทำเป็นปลาตากแห้งหรือปรุงสุกด้วยน้ำร้อน อย่างไรก็ตาม หากได้ลองทาน "จิริเม็งสด" (生ちりめん) ที่จับมาใหม่สด ๆ จะได้ลิ้มรสความหอมกลิ่นทะเลและรสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใคร
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โออิตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Sasa Dango
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Noppei Udon (のっぺいうどん)
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
สตูว์เนื้อกองทัพเรือ
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หมูหมักมิโสะ
คานางาวะ / >จานเนื้อ -
Gu Zouni (具雑煮)
นางาซากิ / >จานหม้อไฟ -
อาชิยันอิกะ
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
โซบะหน้ามะเขือม่วงทอดและไช้เท้าขูด
ยามางาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวกล่องชูไม
คานางาวะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น
