อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ซาชิมิ คิบินาโกะ

“คิบินาโกะ” อาหารประจำจังหวัดคาโกชิมะ
ซาชิมิ คิบินาโกะ
きびなごの刺身
きびなごの刺身
きびなご丼

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. คาโงชิมะ

จ. คาโงชิมะ
น้ำแข็งโกนหมีขาว

น้ำแข็งโกนหมีขาว

ชิระคุมะ (Shirakuma) คือ น้ำแข็งใส่น้ำแข็งใส่นมข้นจากน้ำแข็งใสสดๆ ราดด้วยผลไม้และถั่วมากมาย เป็นขนมที่ได้รับความนิยมใ...
จ. คาโงชิมะ
อาหารปลาคัตสึโอะ

อาหารปลาคัตสึโอะ

การประมงปลาโอของ Makurazaki มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 350 ปี และยังคงเป็นที่หนึ่งในประเทศญี่ปุ่นนับตั้งแต่ Heisei 6 ใ...
จ. คาโงชิมะ
คาโกชิมะราเม็ง

คาโกชิมะราเม็ง

คาโกชิมะราเม็งเป็นราเม็งจากคาโกชิม่าที่ใช้เส้นตรงกับซุปกึ่งขุ่นจากกระดูกหมู ซุปทงคตสึจะแตกต่างจากซุปทงคตสึเช่นคุมาโม...
จ. คาโงชิมะ
มันจู คาจิกิ

มันจู คาจิกิ

คาจิกิมันจูถูกสร้างขึ้นเมื่อ 400 ปีก่อน เมื่อ Shimazu Yoshihiro ผู้ครองแคว้นซัตสึมะคนที่ 17 ได้สร้างสะพานเชิงเทินในช่...
จ. คาโงชิมะ
ทงคตสึ

ทงคตสึ

เป็นอาหารท้องถิ่นที่ทำจากซี่โครงย่างกระดูกหมู ย่างในโชจูมันเทศ เคี่ยวกับมิโซะและน้ำตาลทรายแดงพร้อมกับผักเช่นคอนเนียคุ...
จ. คาโงชิมะ
คุโรบุตะ ชาบูชาบู

คุโรบุตะ ชาบูชาบู

“คุโรบุตะชาบูชาบู” เป็นเมนูเนื้อหมูของ “หมูดำคาโกชิม่า” ซึ่งเป็นหมูที่หั่นบาง ๆ จุ่มลงในหม้อเดือด รับประทานคู่กับซอสพ...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล

มิยาซากิ
แอมเบอร์แจ็ค มิยาซากิ

แอมเบอร์แจ็ค มิยาซากิ

มิยาซากิหันหน้าเข้าหาทะเลฮิวกะซึ่งไหลผ่านกระแสน้ำคุโรชิโอะ และมีสภาพแวดล้อมที่ดีทั่วประเทศสำหรับแอมเบอร์แจ็คที่ชอบอุณ...
โคจิ
กุ้งแม่น้ำ (scampi)

กุ้งแม่น้ำ (scampi)

“กุ้งแม่น้ำ” เป็นพรของแม่น้ำที่หล่อเลี้ยงโดยลำธารที่ชัดเจนของโคจิมันจับได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อนในแม่น้ำชิมันโต...
โออิตะ
อาหารคองเจอร์

อาหารคองเจอร์

ฤดูกาลของปลาไหลคองเกอร์ซึ่งได้รับความนิยมในนาคัตสึมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปีละ 3 ครั้ง คือ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว...
โออิตะ
บุงโก เบปปุ เบย์ เครป

บุงโก เบปปุ เบย์ เครป

ชิราสุเป็นพรของธรรมชาติในอ่าวเบปปุการตกปลาชิราสุได้รับความนิยมในเมืองฮิจิมาตั้งแต่สมัยโบราณ และ “จิริเม็ง” ที่ทำโดยกา...
จังหวัดซากะ
คาเมโนเตะ

คาเมโนเตะ

“คาเมโนเต้” เป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคชายฝั่งโดยเริ่มจากจังหวัดซากะ และเป็นหอยที่มีรูปลักษณ์ที่เป็นเอ...
ชิซูโอกะ
ปลากะพงแดงเคี่ยว

ปลากะพงแดงเคี่ยว

“ปลากะพงแดง” เป็นปลาที่เป็นตัวแทนของอิซุในจังหวัดชิซึโอกะไม่มีนิสัย มีรสชาติที่หรูหราด้วยรสอูมามิและความหวานในไขมัน แ...