อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

โอกายาม่า เดมิคัตสึด้ง

รสชาติดีมากเป็นตัวแทนของอาหารท้องถิ่นของโอกายาม่า
โอกายาม่า เดมิคัตสึด้ง

เกี่ยวกับ โอกายาม่า เดมิคัตสึด้ง

“Okayama demi-katsudon” เป็นชามท้องถิ่นของโอกายาม่าที่มีหมูทอดกรอบสดใหม่ราดด้วยซอสเดมิกลาซร้อนและหนาและมีร้านอาหารมากมายในจังหวัดโอกายาม่าที่ให้บริการโดยเฉพาะใน Okayama โดยเฉพาะร้านทงคัตสึ (Ajiji Nomura) ร้านทงคัตสึ (Ajiji Nomura) ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1931เจ้าของร้านคนแรกได้ทานซอส demiglace ของโรงแรมอิมพีเรียล และดูเหมือนว่าเกิดจากความปรารถนาที่จะ “ให้คนท้องถิ่นกินรสชาตินั้น”ปัจจุบันจำนวนร้านอาหารที่ให้บริการเดมิคัตสึด้งในจังหวัดโอกายาม่าได้เพิ่มมากขึ้นจนกลายเป็นตัวแทนอาหารท้องถิ่นของโอกายาม่าเดมิ-กลาซซอสและท็อปปิ้งที่เป็นกุญแจสำคัญของโอกายาม่าเดมิคัตสึด้งนั้นมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านแต่ละร้าน ทำให้การทานและเปรียบเทียบกันเป็นเรื่องสนุกสุดๆ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ

อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ