“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ
ก๋วยเตี๋ยวอุดรกับถั่วเหลืองดังก้อง“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะการแนะนำ
ตั้งแต่สมัยโบราณมีฝนตกน้อยในเมืองเอทาจิมะและการเพาะปลูกถั่วเหลืองได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก“อุด้งถั่วเหลือง” มาจากความจริงที่ว่าอุด้งทำด้วยมือที่ทำจากซุปถั่วเหลืองถูกกินในโอกาสพิธีการเป็นลักษณะที่ถั่วเหลืองมีเสียงดังก้องในสต็อกซุปอร่อยขึ้นอยู่กับถั่วเหลืองและสาหร่ายทะเลคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันที่ “สถานีเกาะ Mamegashima” และ “Fureai Plaza Sakura” ในเมืองเอทาจิมะ
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหาร“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ
- ภูมิภาค ฮิโรชิมา
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โมมิจิ มันจู
ฮิโรชิมา
อุด้งบาง
ฮิโรชิมา
กองทัพเรือกูร์เมต์
ฮิโรชิมา
ไทโกะโนะชิการะโมจิ
ฮิโรชิมา
หม้อหอยนางรม
ฮิโรชิมา
ปลาไหลคองเจอร์
ฮิโรชิมา
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)
อิบารากิ
คิชิเม็ง
ไอจิ
ซานูกิอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
อุด้งฮิโมกาวะ
กุมมะ
อิบุกิโซบะ
ชิกะ
อิยะโซบะ (ตัดโซบะ)
โทคุชิมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น