ของขึ้นชื่อของชิจิโนเฮะในจังหวัดอาโอโมริ
เป็นซุปที่ทำจากหน่อไม้และเป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดอาโอโมริหน่อไม้ที่เก็บเกี่ยวในอาโ...
โยซาเระนาเบะพิเศษของคุโรอิชิคือเนื้อตุ๋นจากหินพลีมั ธ (เรียกกันทั่วไปว่าเป็นงา), ไก่,...
ทะเลสาบจูซัน ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองโกโชงาวาระ เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยผสมน้ำและน้ำจื...
ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของหอยมิโซะย่างในคาบสมุทร Shimokita เป็นสิ่งที่ง่ายที่ชาวประมงในอ...
อิจิโกะนิ เป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองฮาจิโนเฮะในจังหวัดอาโอโมริและชายฝั่งซันริคุ ซึ่งเ...
เส้นบะหมี่คุโรอิชิยากิโซบะมีความหนาและแบน มีลักษณะเหมือนอุด้ง แต่จะมีความหนึ้มเมื่อรั...
ราเม็งอาซาฮิกาวะ หนึ่งในสามราเม็งอันดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นราเม็งที่เรียกกันว่า “ซุปร...
พูดถึงซัปโปโรว่า “มิโซะราเม็ง”เป็นมาตรฐานสมัยเก่าในการใช้น้ำซุปรสมิโซะ บะหมี่หยิกหนาป...
“บะหมี่เผ็ด” เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดในจังหวัดมิยาซากิ “เผ็ดแต่ตะเกียบไม่หยุด” ที่ทำใ...
“Morning la” หมายถึงวัฒนธรรมการกินที่สร้างขึ้นโดยฟูจิเอดะฟุจิเอดะซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่ง...
มีลักษณะเฉพาะของบะหมี่สึฮิระที่ใช้ไม้ไผ่ในการทำก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวมีความแข็งแรง ...
ก๋วยเตี๋ยวแดนตันของคัตสึอุระค่อนข้างเผ็ดแต่มันอร่อยนะแต่เดิมเป็นอาหารที่จัดตั้งขึ้นโด...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ
ไทย
