อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ราเม็งเนื้อม้า

ของขึ้นชื่อของชิจิโนเฮะในจังหวัดอาโอโมริ
ราเม็งเนื้อม้า

เกี่ยวกับ ราเม็งเนื้อม้า

ชิชิโนะเฮะได้เลี้ยงม้าที่ดีมาตั้งแต่สมัยโบราณหลังจากนั้นก็เป็นราเม็งเนื้อม้าที่เรามุ่งเน้นเป็นส่วนหนึ่งของการฟื้นฟูภูมิภาคมันมีเนื้อม้าแทนถ่าน siuซุปที่มีน้ำหนักเบาด้วยน้ำซุปกระดูกม้าและเป็นราเม็งท้องถิ่นแสนอร่อยที่มีจำนวนมากของกะหล่ำปลี, แครอท, ถั่วงอก, แมงกะพรุนไม้ ฯลฯ

シェア：

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ

อาโอโมริ
อาหารปิกะมิซาวะ

อาหารปิกะมิซาวะ

Pika เป็นกระดูกอ่อนรอบท้องหมูและเป็นส่วนที่มีคุณค่าที่สามารถถอดออกจากหมูตัวเดียวเท่านั้นมิซาวะพิกะเป็นอาหารที่สามารถน...
อาโอโมริ
ฮิโรซากิหมูย่าง

ฮิโรซากิหมูย่าง

หมูฮิโรซากิย่างรสเผ็ดเป็นร้านอาหารท้องถิ่นแห่งใหม่จากเมืองฮิโรซากิที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นมากมาย“ชิมิซุ โมริ นันบะ” เ...
อาโอโมริ
ปลาหมึก

ปลาหมึก

เป็นอาหารที่ปรุงเองในภูมิภาค Tsugaru และกล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดเมื่อปลาหมึกทำซาชิมิ ตีเป็นเนื้อสับ และทอดเข้าด้วยกันใน...
อาโอโมริ
ซุปข้าวแครกเกอร์

ซุปข้าวแครกเกอร์

Senbei-jiru เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ ส่วนใหญ่ในภาคใต้ของจังหวัดอาโอโมริ และมีตัวแทนเป็นพิ...
อาโอโมริ
ฮกกิ-ดง

ฮกกิ-ดง

หอยฮกกิเป็นรสชาติประจำฤดูหนาวของมิซาวะ“ฮอกกิด้งของมิซาวะมีความหวาน มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ และมีรสชาติฉ่ำที่มีส...
อาโอโมริ
จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย

จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย

ทะเลสาบจูซัน ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองโกโชงาวาระ เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยผสมน้ำและน้ำจืด“Goshogawara Ganso Clam Ramen” ...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

ฮิโรชิมา
ก๋วยเตี๋ยวแทนแทนตัง

ก๋วยเตี๋ยวแทนแทนตัง

ก๋วยเตี๋ยวแดนดันที่รับประทานในประเทศญี่ปุ่นโดยทั่วไปจะเสิร์ฟในน้ำซุป แต่บะหมี่dandan ไม่มีซุป เป็นกระแสหลักในมณฑลเสฉว...
ฮอกไกโด
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง

อาซาฮิกาวะ ราเม็ง

ราเม็งอาซาฮิกาวะ หนึ่งในสามราเม็งอันดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นราเม็งที่เรียกกันว่า “ซุปรสโชยุ” กับกระดูกหมูและอาหารทะเล ...
อาคิตะ
คัตสึราเม็ง

คัตสึราเม็ง

ว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาประมาณ 40 ปีก่อน เมื่อผู้คนอยากทานทั้งคัตสึด้งและราเม็ง ราดด้วยราเม็งซอสถั่วเหลืองราดด้วยหมูทอด...
ฮิโรชิมา
สึเคเม็ง ฮิโรชิม

สึเคเม็ง ฮิโรชิม

Mr. Shingu ผู้ได้รับคำใบ้จากประเทศจีนใน Showa 29 ได้เปิดร้านอาหารจีน “Xinkaen” ในเมืองฮิโรชิม่าในช่วงเวลานั้น “บะหมี่...
นารา
เท็นริ ราเม็ง

เท็นริ ราเม็ง

เท็นริราเม็ง (Tenri Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในเท็นริ จังหวัดนารา เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติซีอิ๊วที่มีพื้นฐานมาจ...
จ. คาโงชิมะ
ทูน่าราเม็ง

ทูน่าราเม็ง

ท่าเรือคุชิคิโนะมีปลาทูน่าจำนวนมากลงจอดและมันเป็นเมืองท่าที่เจริญรุ่งเรืองในฐานะฐานสำหรับการตกปลาน้ำทะเล แต่ตัวการประ...