โซบาเมชิ

โซบาเมชิการแนะนำ

โซบะเมชิ (Sobameshi) เป็นอาหารที่ทำโดยการสับโซบายากิอย่างประณีตและนำไปผัดบนจานเหล็กที่มีข้าวหุงสุก และเป็นอาหารชั้นเลิศที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโกเบ จังหวัดเฮียวโงะ ว่ากันว่าเริ่มต้นเมื่อร้านอาหารโอโคโนมิยากิในโกเบถามลูกค้าที่นำเบนโตะเย็นมาทอดข้าวกับบะหมี่โซบะ

そばめしの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารโซบาเมชิ
• ภูมิภาค เฮียวโงะ
• ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม

เฮียวโงะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง