Akashi-yaki
รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนละลายในปาก
เกี่ยวกับ Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) เป็นอาหารพื้นเมืองจากเมืองอาคาชิ จังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ แป้งลอยน้ำ แป้งสาลี และปลาหมึกยักษ์ โดยในท้องถิ่นมักเรียกกันว่า "ทามาโกะยากิ"
รูปลักษณ์ของ Akashi-yaki อาจดูคล้ายกับทาโกะยากิ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญคือเนื้อแป้งที่ทำจากไข่ และวิธีการรับประทานที่จุ่มในซุปดาชิรสนุ่มละมุนก่อนรับประทาน รสชาติที่นุ่มนวลและสัมผัสที่ละลายในปากจะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นหัวใจและผ่อนคลายทุกครั้งที่ลิ้มลองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เฮียวโงะ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![White Gyoza]()
White Gyoza
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ]()
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
อิวาเตะ / >ราเม็ง -
![Yam no Imo Nabe]()
Yam no Imo Nabe
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
![กุ้งมังกรอิเสะ]()
กุ้งมังกรอิเสะ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ฮาโตชิ (Hatoshi)]()
ฮาโตชิ (Hatoshi)
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาซาวาระซาซิมิ]()
ปลาซาวาระซาซิมิ
จ. โอกายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kawara Soba]()
Kawara Soba
ยามากุจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![วุ้นเส้นญี่ปุ่น]()
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
นารา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
