Akashi-yaki
รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนละลายในปาก

เกี่ยวกับ Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) เป็นอาหารพื้นเมืองจากเมืองอาคาชิ จังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ แป้งลอยน้ำ แป้งสาลี และปลาหมึกยักษ์ โดยในท้องถิ่นมักเรียกกันว่า "ทามาโกะยากิ"
รูปลักษณ์ของ Akashi-yaki อาจดูคล้ายกับทาโกะยากิ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญคือเนื้อแป้งที่ทำจากไข่ และวิธีการรับประทานที่จุ่มในซุปดาชิรสนุ่มละมุนก่อนรับประทาน รสชาติที่นุ่มนวลและสัมผัสที่ละลายในปากจะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นหัวใจและผ่อนคลายทุกครั้งที่ลิ้มลองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เฮียวโงะ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซูชิกิบินาโกะ
จ. คาโงชิมะ / >ซูชิ -
Hasu Mushi
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Koi Koku
นากาโนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เคนซังยากิ
นีงาตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
ปลาหมอต้มซีอิ๊วหวาน
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาคาร์ปแห่งอิบารากิ
อิบารากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
หม้อไฟเป็ด
ชิกะ / >จานหม้อไฟ -
คาเมโนะเตะ (Kamenote)
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล