Akashi-yaki
รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนละลายในปาก
เกี่ยวกับ Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) เป็นอาหารพื้นเมืองจากเมืองอาคาชิ จังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ แป้งลอยน้ำ แป้งสาลี และปลาหมึกยักษ์ โดยในท้องถิ่นมักเรียกกันว่า "ทามาโกะยากิ"
รูปลักษณ์ของ Akashi-yaki อาจดูคล้ายกับทาโกะยากิ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญคือเนื้อแป้งที่ทำจากไข่ และวิธีการรับประทานที่จุ่มในซุปดาชิรสนุ่มละมุนก่อนรับประทาน รสชาติที่นุ่มนวลและสัมผัสที่ละลายในปากจะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นหัวใจและผ่อนคลายทุกครั้งที่ลิ้มลองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เฮียวโงะ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Suppe Senbei]()
Suppe Senbei
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
![ทาโก้]()
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาตะเพียนม้วน]()
ปลาตะเพียนม้วน
เอฮิเมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Sai Udon (細うどん)]()
Sai Udon (細うどん)
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Odawara Kamaboko]()
Odawara Kamaboko
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Moji Port Baked Curry]()
Moji Port Baked Curry
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลานารุโตะไท]()
ปลานารุโตะไท
โทคุชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Himi Udon]()
Himi Udon
โทยามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
]