Akashi-yaki
รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนละลายในปาก

เกี่ยวกับ Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) เป็นอาหารพื้นเมืองจากเมืองอาคาชิ จังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ แป้งลอยน้ำ แป้งสาลี และปลาหมึกยักษ์ โดยในท้องถิ่นมักเรียกกันว่า "ทามาโกะยากิ"
รูปลักษณ์ของ Akashi-yaki อาจดูคล้ายกับทาโกะยากิ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญคือเนื้อแป้งที่ทำจากไข่ และวิธีการรับประทานที่จุ่มในซุปดาชิรสนุ่มละมุนก่อนรับประทาน รสชาติที่นุ่มนวลและสัมผัสที่ละลายในปากจะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นหัวใจและผ่อนคลายทุกครั้งที่ลิ้มลองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เฮียวโงะ
อาหารญี่ปุ่น - โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Azuki Zouni
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปูทาเคะซากิ
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Ramen Tsuruga
ฟุคุอิ / >ราเม็ง -
Gyoda Fry
ไซตามะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
เห็ดหอม (เขตฮอนกิ)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Oi-ri
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาย่างเกลือ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวเหนียวฮิรุเซ็นโอโควะ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ