ลูกพลับแห้งได้รับความนิยมในฐานะของขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นมากว่า 300 ปี

ลูกพลับแห้งโทยามะ โทยามะ
 
 

โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

มาซุ โนะ ซูชิ โทยามะ
มาซุ โนะ ซูชิ

มาสุซูชิเป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดโทยามะ และเป็นที่รู้จักกันในชื่อ เอคิเบน เป็นซูชิ...

สามวันซุปเกี๊ยว โทยามะ
สามวันซุปเกี๊ยว

จังหวัดโทยามะที่ปลูกข้าว อาหารและขนมที่ใช้โมจิมักเกี่ยวข้องกับกิจกรรมและเหตุการณ์สำคั...

เบอร์เกอร์กุ้งขาว โทยามะ
เบอร์เกอร์กุ้งขาว

อาหารทะเลที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “ปลาประจำจังหว...

โออิวะโซเม็ง โทยามะ
โออิวะโซเม็ง

โออิวะโซเม็งมีมาตั้งแต่สมัยมุโรมาจิ และดูเหมือนว่าในสมัยนั้นมันเป็นสินค้าชั้นเลิศและส...

โทยามะเย็นหางเหลือง โทยามะ
โทยามะเย็นหางเหลือง

ปลาหางเหลืองที่จับได้ในฤดูหนาวเรียกว่า “หางเหลืองเย็น” และ “Himi no kanburi” มันเยิ้ม...

โทยามะดำราเม็ง โทยามะ
โทยามะดำราเม็ง

“โทยามะ แบล็ค ราเม็ง” (Toyama Black Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดอยู่ที่ใจก...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เอบิสึ (ท้อง) อิชิกาวะ
เอบิสึ (ท้อง)

“เอบิสุ” เป็นอาหารอีเว้นท์อาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองด้วยวุ้นไข่โทคิ...

แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ จ. โอกายามะ
แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ

เป็นแกงกะหรี่ที่ราดด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่น เช่น ไก่ต...

เต้าหู้โอดะ ฟุคุอิ
เต้าหู้โอดะ

“เต้าหู้โอโตะ” เป็นเต้าหู้ที่ผลิตในเมืองเก่าของโอดะ (เมืองโอตะโจ ปัจจุบันคือเมืองเอชิ...

สึคุดานิ ชิจิมิ จังหวัดชิมาเนะ
สึคุดานิ ชิจิมิ

เนื่องจากทะเลสาบชินจิเป็นทะเลสาบน้ำกร่อย จึงเหมาะแก่หอยที่จะปลูก และเป็นแหล่งจับหอยน้...

เซกโซโลยีโมจิ ชิบะ
เซกโซโลยีโมจิ

มันถูกคิดค้นขึ้นโดยผู้นำชาวนา “Ohara Yugaku (Ohara Yugaku)” ซึ่งทำงานในช่วงปลายยุคเอโ...

อัตสึเมชิ โออิตะ
อัตสึเมชิ

ปลาแมคเคอเรลม้าสด ปลาหางเหลือง ฯลฯ ที่เพิ่งจับได้จะถูกตัดและล้างในน้ำทะเลได้อย่างรวดเ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100851