Oboro Kombu Saba Sushi
อุดมด้วยแร่ธาตุและเข้ากับทุกเมนูได้อย่างลงตัว! โอบุโระคอมบุ
Oboro Kombu Saba Sushiการแนะนำ
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司) คือสุดยอดเมนูที่นำปลาซาบะจากน่านน้ำใกล้เคียงที่สดใหม่และเนื้อหนามาหมักด้วยน้ำส้มสายชูสูตรพิเศษเฉพาะตัว จากนั้นวางบนข้าวซูชิที่คลุกงาขาวหอมๆ และขิงดองรสหวานเปรี้ยว ก่อนจะปิดท้ายด้วยการห่อด้วยคอมบุจากฮอกไกโด ความกลมกล่อมของโอบุโระคอมบุช่วยลดความเปรี้ยวของปลาซาบะดอง ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและละมุนอย่างลงตัว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ฟุคุอิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซูชิอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น