Keehan (鶏飯)
รสชาติแห่งอามามิที่ครั้งหนึ่งเคยได้รับความยกย่องจากจักรพรรดิแห่งญี่ปุ่น
เกี่ยวกับ Keehan (鶏飯)
Keehan (鶏飯) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีต้นกำเนิดจากหมู่เกาะอามามิในจังหวัดคาโกชิมะ โดยมีลักษณะคล้ายกับข้าวราดน้ำซุปแบบญี่ปุ่น (Ochazuke)
เมนูนี้ประกอบไปด้วยข้าวที่โรยหน้าด้วยเนื้ออกไก่นึ่งฉีก, เห็ดชิตาเกะ, ไข่ฝอย, ต้นหอม, ผักดองมะละกอ และอื่น ๆ จากนั้นราดด้วยซุปร้อน ๆ ที่ทำจากน้ำซุปกระดูกไก่
มีรสชาติที่เบาสดชื่น ทำให้เหมาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อน ๆ หรือเวลาที่คุณรู้สึกเบื่ออาหาร เป็นอาหารที่แสดงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเกาะเขตร้อนแห่งนี้ได้อย่างแท้จริง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. คาโงชิมะ
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Atsumi Karintou]()
Atsumi Karintou
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Uwajima Tai Meshi]()
Uwajima Tai Meshi
เอฮิเมะ / >ดงบุริ -
![Ai-gake Jindai Curry]()
Ai-gake Jindai Curry
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้าหมูทอดซอส]()
ข้าวหน้าหมูทอดซอส
ฟุกุชิมะ / >ดงบุริ -
![แซนด์วิชปลาซาบะ]()
แซนด์วิชปลาซาบะ
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โคร็อกเกะโกเบ]()
โคร็อกเกะโกเบ
เฮียวโงะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![คานาซาวะคารี]()
คานาซาวะคารี
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![กุ้งมังกรอิเสะ]()
กุ้งมังกรอิเสะ
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
