ปลาแซลมอนชินชูที่มีความหวานที่ไม่อาจต้านทานได้ซึ่งกระจายอยู่ในปากของคุณ
“Sanzoku-yaki” ที่กล่าวได้ว่าเป็นอาหารจิตวิญญาณของชาวชินชู เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภา...
จังหวัดนากาโนะ (โดยเฉพาะภูมิภาคซาคุ) เป็นพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกปลาคาร์พเจริญรุ่งเรือ...
“หิมะ โคทัตสึ และผักดองในชินชู” น้ำละลายที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและความแตกต่างของอุณหภูมิ...
โทงะกุชิโซบะ หมายถึง โซบะ (โซบะ) จากโทงะกุชิ (เดิมคือหมู่บ้านโทงากูชิ) ในเมืองนางาโน...
“ซาวาระ (ซาวาระ)” ประกาศฤดูใบไม้ผลิถึงซานุคิจิ“คังคังซูชิ (ซูชิ)” เป็นอาหารท้องถิ่นที...
เมื่อถั่วกว้างมีผลไม้และข้าวสาลีเริ่มสุก ทะเลเซโตะจะแออัดกับการตกปลาซาวาระช่วงเวลานี้...
“ซูชินึ่ง” เป็นอาหารขึ้นชื่อของมัตสึเอะและมันเป็นซูชิอุ่นที่ทำโดยการใส่ส่วนผสมลงบนข้า...
เป็นเมนูท้องถิ่นของอิเสะชิมะ และเป็นซูชิชิที่ชาวประมงชื่นชอบมาตั้งแต่สมัยโบราณปลาลีน ...
“Hatagonbo” เป็นหญ้าเจ้าชู้ที่ปลูกในเขตนิชิฮาตะ เมืองฮาชิโมโตะ ตั้งอยู่ครึ่งทางขึ้นภู...
ซาซาซูชิ (Sasazushi) เป็นซูชิชนิดหนึ่งที่ทำโดยการห่อข้าวซูชิและเมล็ดซูชิในใบคุมาซาสะ ...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ
ไทย
