อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

Shinshu Salmon

แซลมอนไชน์ชูที่หวานละมุนละลายในปาก
Shinshu Salmon

เกี่ยวกับ Shinshu Salmon

Shinshu Salmon (信州サーモン, Shinshu sa-mon) คือ แซลมอนสายพันธุ์ใหม่ที่เกิดจากการผสมระหว่างปลาเรนโบว์เทราต์และปลาบราวน์เทราต์ ซึ่งรวบรวมข้อดีของทั้งสองสายพันธุ์เอาไว้ ความพิเศษอยู่ที่พลังงานที่มักใช้ในการวางไข่ได้ถูกเปลี่ยนมาเป็นรสชาติอร่อยที่เข้มข้น เนื้อปลามีสีแดงสด เนื้อแน่นและหนา ไขมันในเนื้อปลามีความสมดุล ให้สัมผัสนุ่มละลายในปาก พร้อมทั้งกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่จบด้วยรสชาติที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นากาโนะ

อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ