“โชยุ คัตสึด้ง” อาหารท้องถิ่นของจังหวัดฟุคุอิ

 
 

ฟุคุอิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ปลาทูย่าง ฟุคุอิ
ปลาทูย่าง

พื้นที่วาคาสะเป็นที่รู้จักในชื่อ “มิเค็ตสึคุนิ” ซึ่งได้รับอนุมัติให้ส่งอาหารให้กับราช...

ทงจัง ฟุคุอิ
ทงจัง

เมื่อพูดถึงเมืองโอโนะที่อยู่ทางตะวันออกของจังหวัดฟุคุอิแล้ว “ฮอร์โมน” ไม่ควรพลาด ภาย...

ปลาแมคเคอเรลดองในเฮชิโกะ ฟุคุอิ
ปลาแมคเคอเรลดองในเฮชิโกะ

Heshiko เป็นอาหารแบบดั้งเดิมจากภูมิภาควาคาสะของจังหวัดฟุคุอิ ซึ่งปลาทูเค็มหมักในรำทำใ...

คัตสึด้งซอสฟุคุอิ ฟุคุอิ
คัตสึด้งซอสฟุคุอิ

โดยทั่วไปแล้ว เมื่อพูดถึงคัตสึด้ง ทุกคนจะนึกถึงเนื้อทอดที่ทอดกับไข่แต่ในฟุกุอิ คัตสึด...

ซูชิปลาทูสาหร่ายโอโบโร ฟุคุอิ
ซูชิปลาทูสาหร่ายโอโบโร

เป็นอัญมณีของปลาทูสดในน้ำส้มสายชูต้นตำรับดั้งเดิมวางอยู่บนข้าวน้ำส้มสายชูงาเผ็ดและขิง...

กุ้งหวาน ฟุคุอิ
กุ้งหวาน

กุ้งหวานอวบอ้วนที่ปลูกในน่านน้ำรอบมิคุนิ จังหวัดฟุคุอิ ที่มีกระแสน้ำร้อนและกระแสน้ำเย...

ดูทั้งหมด
 

ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง

บุตาดล ฮอกไกโด
บุตาดล

ตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ การเลี้ยงสุกรเริ่มขึ้นในภูมิภาคโทคาจิ และเนื้อหมูได้รับความนิย...

ไคเซ็นด้งกับองุ่นทะเล โอกินาว่า
ไคเซ็นด้งกับองุ่นทะเล

องุ่นทะเลเป็นส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาว่า ซึ่งเป็นที่นิยมในเรื่องเนื้อสัมผัสฟอ...

ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม อาโอโมริ
ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม

เพลิดเพลินกับปลาทูน่าบลูฟินธรรมชาติจาก Fukaura-machi ซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดในจังหวั...

นาเมโรอุด้ง ชิบะ
นาเมโรอุด้ง

มันเป็นชื่อที่แปลก, แต่มีทฤษฎีที่แข็งแกร่งว่ามันรสชาติที่ดีพอที่จะเลียแม้เนื้อที่เหลื...

ฟูกางาวะ เมชิ โตเกียว
ฟูกางาวะ เมชิ

เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเ...

ไคเซนด้ง โทยามะ โทยามะ
ไคเซนด้ง โทยามะ

จังหวัดโทยามะที่อุดมไปด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ มีอ่าวโทยามะ (Toyama Bay) ซึ่งเรียกอ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100880